Four à pizza

Le four à pizza professionnel est conçu pour atteindre des températures élevées et garantir une cuisson rapide et homogène.

Indispensable en pizzeria, restaurant italien ou établissement de snacking, il assure une pâte croustillante et une garniture parfaitement cuite en quelques minutes.

Il y a 76 produits.

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Four à pizza DIVERSO double chambre 350 mm - Cuisson professionnelle

Ref WR-PZ35-PX

Four à pizza inox double chambre pour 2 pizzas de 350 mm avec sole réfractaire - DIVERSO

836,00 € HT prix public

615,66 € HT

soit 738,79 € TTC

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Four à pizza DIVERSO 350 mm - Professionnel électrique sole en pierre

Ref WR-PZ20-PX

Four à pizza électrique professionnel pour pizza de 350 mm en acier inox - DIVERSO

474,00 € HT prix public

352,41 € HT

soit 422,89 € TTC

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Four à pizzas professionnel DIAMOND - 6 pizzas extra large Ø350mm

Ref LFD-06L

Four électrique à pizzas extra large pour 6 pizzas de 350 mm 10,2 kW - DIAMOND

2 812,00 € HT prix public

2 179,11 € HT

soit 2 614,93 € TTC

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Four DIVERSO 2 chambres pour pizzas - Cuisson professionnelle 8 pizzas

Ref WR-FD24-MD

Four à pizzas électrique 2 chambres pour 2x4 pizzas de diamètre 350 mm 11,5 kW - DIVERSO

1 701,00 € HT prix public

1 262,45 € HT

soit 1 514,94 € TTC

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Four à pizzas électrique DIAMOND 2 chambres - 8 pizzas Ø 350 mm

Ref GDX8/35-DP

Four électrique professionnel à 2 chambres - capacité 8 pizzas Ø 350 mm - dimensions 1190x1100x780 mm - DIAMOND

7 155,00 € HT prix public

5 532,68 € HT

soit 6 639,21 € TTC

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Four électrique pizzas Diamond 2 chambres - Cuisson ultra-rapide 3'30

Ref PIZZA-QUICK/43-2C

Four électrique à pizzas 2 chambres 430x430x100 mm 6 kW à quartz infrarouge - DIAMOND

1 639,00 € HT prix public

1 267,41 € HT

soit 1 520,89 € TTC

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Four électrique 6 pizzas DIVERSO - Cuisson professionnelle 350mm

Ref WR-FS06-MU

Four à pizzas électrique professionnel 1 chambre pour 6 pizzas diamètre 350 mm - DIVERSO

1 321,00 € HT prix public

973,17 € HT

soit 1 167,80 € TTC

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Four électrique Diverso 2 chambres - Cuisson 6 pizzas simultanées

Ref WR-DFXL-33

Four électrique à pizzas - 2 chambres 2x 3 pizzas diam. 350 mm sole réfractaire - DIVERSO

2 030,00 € HT prix public

1 502,71 € HT

soit 1 803,25 € TTC

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Four à pizza DIVERSO 2 chambres - Cuisson de 4 pizzas 350mm

Ref WR-DFXL-22

Four électrique 2 chambres pour 4 pizzas de diamètre 350mm puissance 10kW - DIVERSO

1 944,00 € HT prix public

1 437,50 € HT

soit 1 725,00 € TTC

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Four électrique DIVERSO WR-SFXL-03 - 3 pizzas diam. 350mm, 1 chambre

Ref WR-SFXL-03

Four électrique professionnel pour 3 pizzas diamètre 350mm - DIVERSO

1 246,00 € HT prix public

921,79 € HT

soit 1 106,15 € TTC

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Four à pizza DIVERSO 35 mm portillon vitré - Professionnel compact

Ref WR-PZ20-PV

Four à pizza électrique professionnel pour 1 pizza 350 mm avec portillon vitré - DIVERSO

563,00 € HT prix public

417,21 € HT

soit 500,65 € TTC

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Four électrique DIAMOND 2x6 pizzas - Cuisson professionnelle rapide

Ref NRP/12

Four électrique 2 chambres pour 2 x 6 pizzas de 350 mm 15 kW 1060x1225x730 mm - DIAMOND

2 456,00 € HT prix public

1 905,35 € HT

soit 2 286,42 € TTC

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Four électrique 4 pizzas DIVERSO - Professionnel 350mm, 1 chambre

Ref WR-FS04-MS

Four à pizza électrique 1 chambre pour 4 pizzas de diamètre 350 mm - DIVERSO

1 035,00 € HT prix public

766,84 € HT

soit 920,21 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND extra large - 2x6 pizzas simultanées

Ref LFD-12L

Four électrique à pizzas - Extra large 2 chambres pour 12 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

5 075,00 € HT prix public

3 931,61 € HT

soit 4 717,93 € TTC

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Four électrique DIAMOND extra-large - Cuisson de 9 pizzas Ø350 mm

Ref NRP/09L

Four électrique extra-large pour 9 pizzas 35 cm sole pierre réfractaire - DIAMOND

2 039,00 € HT prix public

1 583,78 € HT

soit 1 900,54 € TTC

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Four électrique DIAMOND 2x4 pizzas - Double chambre professionnel

Ref NRP/08

Four à pizzas électrique - 2 chambres pour 2x4 pizzas 1060x875x730 mm 11,2 kW - DIAMOND

1 997,00 € HT prix public

1 538,00 € HT

soit 1 845,60 € TTC

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Four à pizzas DIAMOND LFD-12 - 2 chambres pour 12 pizzas Ø350mm

Ref LFD-12

Four électrique à pizzas 2 chambres pour 2x 6 pizzas de 350 mm 1060x1240x800 mm - DIAMOND

4 467,00 € HT prix public

3 462,11 € HT

soit 4 154,53 € TTC

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Four à pizzas DIAMOND extra large - 6 pizzas 350mm, pierre réfractaire

Ref LFD-06L-LX

Four électrique à pizzas extra large pour 6 pizzas 350 mm chambre full pierre réfractaire - DIAMOND

3 691,00 € HT prix public

2 842,63 € HT

soit 3 411,15 € TTC

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Four électrique DIVERSO 2 chambres - 12 pizzas 350mm - Professionnel

Ref WR-FD26-MF

Four électrique - 2 chambres pour 2 x 6 pizzas de diamètre 350 mm 1170x990x680 mm - DIVERSO

2 170,00 € HT prix public

1 613,85 € HT

soit 1 936,62 € TTC

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Four électrique Diverso 2 pizzas diam. 350mm - Cuisson professionnelle

Ref WR-SFXL-02

Four électrique professionnel 1 chambre pour 2 pizzas diamètre 350 mm 5 kW - DIVERSO

1 157,00 € HT prix public

854,29 € HT

soit 1 025,15 € TTC

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Four à gaz Diamond GL9/35-D - 9 pizzas Ø350mm - Production intensive

Ref GL9/35-D

Four à gaz professionnel pour pizzas - capacité 9 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

7 836,00 € HT prix public

6 034,90 € HT

soit 7 241,87 € TTC

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Four gaz DIAMOND 6 pizzas Ø350 mm - 18,5 kW - Capacité 54 pizzas/heure

Ref GL6/35-XLD

Four à gaz monochambre pour 6 pizzas de 350 mm - DIAMOND

6 929,00 € HT prix public

5 360,24 € HT

soit 6 432,29 € TTC

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Four à pizzas gaz Diamond GL6/35-D - 6 pizzas simultanées Ø350 mm

Ref GL6/35-D

Four à pizza gaz professionnel pour 6 pizzas de 350 mm - DIAMOND

6 667,00 € HT prix public

5 158,47 € HT

soit 6 190,16 € TTC

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Four électrique DIAMOND 2 chambres - 12 pizzas Ø350 mm - Professionnel

Ref GDX12/35-DP

Four électrique professionnel à 2 chambres empilables pour 12 pizzas de 350 mm - DIAMOND

9 843,00 € HT prix public

7 608,72 € HT

soit 9 130,47 € TTC

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Four à pizzas L2G électrique 6 pizzas - Cuisson professionnelle Ø350mm

Ref P010001

Four à pizzas électrique professionnel pour 6 pizzas Ø 350 mm avec sole en pierre réfractaire - L2G

2 352,00 € HT prix public

1 342,15 € HT

soit 1 610,58 € TTC

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Four à pizzas L2G 4 pizzas Ø350 mm - Four électrique professionnel

Ref P010000

Four à pizzas électrique 1 chambre en inox pour 4 pizzas de diamètre 350 mm - L2G

1 930,00 € HT prix public

1 094,63 € HT

soit 1 313,55 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND - Cuisson ultra-rapide en 3 min 30

Ref PIZZA-QUICK/43

Four à pizza électrique 1 chambre 430x430x100 mm puissance 3 kW avec sole réfractaire - DIAMOND

1 056,00 € HT prix public

815,97 € HT

soit 979,17 € TTC

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Four à pizzas DIAMOND Ø 420 mm - Cuisson professionnelle à 450°C

Ref MACRO42-N

Four électrique à pizzas chambre 420x420x140 mm pour pizza Ø 420 mm - DIAMOND

1 247,00 € HT prix public

960,39 € HT

soit 1 152,47 € TTC

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Four à pizzas professionnel DIAMOND - Capacité 4 pizzas Ø350mm

Ref LFD-04

Four électrique pour 4 pizzas 350 mm sole réfractaire chambre 700x700x150 mm - DIAMOND

2 330,00 € HT prix public

1 804,95 € HT

soit 2 165,94 € TTC

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Four électrique Diamond 4 pizzas - Professionnel pour pizzeria

Ref NRP/04

Four électrique professionnel - pour 4 pizzas de 350 mm chambre 700x700x150 mm - DIAMOND

1 151,00 € HT prix public

894,85 € HT

soit 1 073,82 € TTC

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Four à pizza DIAMOND GDX9/35-DP - 9 pizzas Ø350mm, puissance 11,7kW

Ref GDX9/35-DP

Four électrique professionnel 1 chambre pour 9 pizzas Ø 350 mm avec chambre inox et puissance 11,7 kW - DIAMOND

6 771,00 € HT prix public

5 236,78 € HT

soit 6 284,13 € TTC

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Four à pizzas électrique DIAMOND GDX6/35-DP - 6 pizzas Ø35 cm

Ref GDX6/35-DP

Four à pizzas électrique monochambre pour 6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

6 124,00 € HT prix public

4 733,37 € HT

soit 5 680,05 € TTC

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Four à pizzas électrique DIAMOND 2 chambres - 18 pizzas Ø 350 mm

Ref GDX18/35-DP

Four à pizzas électrique professionnel à 2 chambres pour 2x9 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

11 970,00 € HT prix public

9 218,69 € HT

soit 11 062,42 € TTC

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Ref GDX12/35-LDP

Four à pizzas électrique professionnel 2 chambres pour 2x6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

10 855,00 € HT prix public

8 388,78 € HT

soit 10 066,54 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND - 2x6 pizzas, pierre réfractaire

Ref LFD-12-LX

Four électrique à pizzas 2 chambres 2x 6 pizzas 350mm sole pierre réfractaire - DIAMOND

6 198,00 € HT prix public

4 796,07 € HT

soit 5 755,28 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND extra large - 9 pizzas simultanées

Ref LFD-09L

Four électrique à pizzas extra large pour 9 pizzas de 350 mm 1050x1050x150 mm - DIAMOND

3 148,00 € HT prix public

2 439,55 € HT

soit 2 927,46 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND LFD-06 - Cuisson 6 pizzas simultanées

Ref LFD-06

Four électrique à pizzas - 6 pizzas de 350 mm et sole en pierre réfractaire - DIAMOND

2 512,00 € HT prix public

1 947,65 € HT

soit 2 337,18 € TTC

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Four à pizzas DIAMOND - 4 pizzas 350mm - Pierre réfractaire FULL

Ref LFD-04-LX

Four à pizza électrique 4 pizzas 350 mm tout pierre réfractaire 1060x890 mm - DIAMOND

2 927,00 € HT prix public

2 254,24 € HT

soit 2 705,09 € TTC

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Four à pizza au bois DIAMOND Ø1540 mm - Traditionnel et assemblé

Ref FBK-1540/MONT

Four à pizza traditionnel au bois diamètre 1540 mm assemblé pour 10-12 pizzas - DIAMOND

10 014,00 € HT prix public

7 712,28 € HT

soit 9 254,74 € TTC

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Four à pizzas traditionnel DIAMOND Ø 1540 mm - Livré démonté

Ref FBK-1540

Four à pizzas traditionnel à bois diamètre 1540 mm pour 10-12 pizzas Ø 300 mm - livré démonté - DIAMOND

8 345,00 € HT prix public

6 426,90 € HT

soit 7 712,27 € TTC

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Four à bois DIAMOND Ø1450mm - Cuisson parfaite pour pizzas

Ref FBK-1450/MONT

Four à pizzas traditionnel à bois Ø 1450 mm assemblé - capacité 8-10 pizzas - DIAMOND

9 060,00 € HT prix public

6 977,55 € HT

soit 8 373,06 € TTC

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Four à bois DIAMOND Ø 1450 mm démonté - Cuisson traditionnelle pizzas

Ref FBK-1450

Four à bois traditionnel démonté pour pizzas Ø 1450 mm - DIAMOND

7 550,00 € HT prix public

5 814,63 € HT

soit 6 977,55 € TTC

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Four à pizza au bois DIAMOND Ø1300 mm - Cuisson authentique

Ref FBK-1300/MONT

Four à pizza traditionnel au bois assemblé diamètre 1300 mm pour 6-7 pizzas - DIAMOND

8 106,00 € HT prix public

6 242,84 € HT

soit 7 491,40 € TTC

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Four à pizzas bois DIAMOND Ø1300 mm démonté - Authenticité italienne

Ref FBK-1300

Four à pizzas traditionnel à bois démonté de 1300 mm de diamètre - DIAMOND

6 755,00 € HT prix public

5 202,36 € HT

soit 6 242,83 € TTC

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Four à pizza bois traditionnel DIAMOND ø 1100 mm - Assemblé

Ref FBK-1100/MONT

Four à pizza traditionnel au bois diamètre 1100 mm pour 4/5 pizzas - DIAMOND

7 082,00 € HT prix public

5 454,21 € HT

soit 6 545,05 € TTC

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Four à bois Diamond Ø 1100 mm démontable - Pizzas traditionnelles

Ref FBK-1100

Four à bois traditionnel démontable pour pizzas Ø 1100 mm - DIAMOND

5 901,00 € HT prix public

4 544,66 € HT

soit 5 453,59 € TTC

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Four à gaz DIAMOND 4 pizzas Ø 350 mm - Cuisson professionnelle rapide

Ref GL4/35-D

Four à gaz professionnel pour 4 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

5 864,00 € HT prix public

4 535,34 € HT

soit 5 442,41 € TTC

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Four à pizza DIAMOND 1 chambre - 9 pizzas Ø350mm - Puissance 12,6kW

Ref GDX9/35-DP--230/3-

Four électrique à 1 chambre pour 9 pizzas Ø 350 mm avec sol en pierre réfractaire - DIAMOND

6 771,00 € HT prix public

5 214,69 € HT

soit 6 257,62 € TTC

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Four à pizza professionnel DIAMOND 2 chambres - 2x4 pizzas Ø 350 mm

Ref GDX8/35-DP--230/3-

Four à pizza électrique professionnel à deux chambres indépendantes pour 2x4 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

7 155,00 € HT prix public

5 510,42 € HT

soit 6 612,50 € TTC

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Four électrique DIAMOND - 6 pizzas Ø 350 mm - Professionnel 8,6 kW

Ref GDX6/35-LDP--230/3-

Four électrique professionnel 1 chambre pour 6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

6 406,00 € HT prix public

4 933,58 € HT

soit 5 920,30 € TTC

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Ref GDX6/35-LDP

Four électrique professionnel à 1 chambre pour 6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

6 406,00 € HT prix public

4 933,58 € HT

soit 5 920,30 € TTC

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Four à pizza DIAMOND GDX6/35-DP - 6 pizzas Ø350mm - Professionnel

Ref GDX6/35-DP--230/3-

Four à pizza électrique professionnel monochambre pour 6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

6 124,00 € HT prix public

4 716,40 € HT

soit 5 659,68 € TTC

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Four à pizzas électrique Diamond - 4 pizzas Ø 350 mm - Professionnel

Ref GDX4/35-DP--230/3-

Four à pizzas électrique monochambre pour 4 pizzas Ø 350 mm avec chambre inox et sol réfractaire - DIAMOND

4 553,00 € HT prix public

3 506,49 € HT

soit 4 207,79 € TTC

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Four électrique DIAMOND 1 chambre - 4 pizzas Ø 350 mm - Professionnel

Ref GDX4/35-DP

Four électrique professionnel à 1 chambre pour 4 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

4 553,00 € HT prix public

3 506,49 € HT

soit 4 207,79 € TTC

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Ref GDX18/35-DP--230/3-

Four à pizzas électrique professionnel 2 chambres pour 18 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

11 970,00 € HT prix public

9 218,69 € HT

soit 11 062,42 € TTC

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Four électrique DIAMOND 2 chambres - 12 pizzas Ø 350 mm

Ref GDX12/35-LDP--230/3-

Four à pizzas électrique professionnel 2 chambres pour 12 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

10 855,00 € HT prix public

8 359,97 € HT

soit 10 031,96 € TTC

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Four électrique DIAMOND 2 chambres - 12 pizzas 350 mm - Professionnel

Ref GDX12/35-DP--230/3-

Four électrique professionnel à 2 chambres pour 2x6 pizzas 350 mm - DIAMOND

9 843,00 € HT prix public

7 580,58 € HT

soit 9 096,70 € TTC

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Four à pizzas électrique L2G 6+6 pizzas - Professionnel 350 mm

Ref P010005

Four à pizzas électrique professionnel - 2 chambres inox 6+6 pizzas diamètre 350 mm - L2G

4 011,00 € HT prix public

2 300,28 € HT

soit 2 760,33 € TTC

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Four à pizzas électrique L2G 4+4 pizzas Ø350 mm - Professionnel

Ref P010004

Four à pizzas électrique professionnel 2 chambres pour 4+4 pizzas de 350 mm inox - L2G

3 194,00 € HT prix public

1 819,70 € HT

soit 2 183,64 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND 2x4 pizzas - Pierre réfractaire FULL

Ref LFD-08-LX

Four électrique à pizzas 2 chambres 2x 4 pizzas 350mm sol pierre réfractaire - DIAMOND

5 049,00 € HT prix public

3 905,71 € HT

soit 4 686,86 € TTC

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Four électrique d'angle Diamond - 2 chambres, 16 pizzas Ø350mm

Ref CGD/2-DG--230/3-

Four électrique d'angle 2 chambres pour 2 x 8 pizzas de Ø 350 mm 23.6 kW - DIAMOND

13 315,00 € HT prix public

10 254,54 € HT

soit 12 305,44 € TTC

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Ref CGD/2-DG

Four électrique d'angle 2 chambres pour 2 x 8 pizzas de 350 mm 1445x1639x777 mm - DIAMOND

13 315,00 € HT prix public

10 254,54 € HT

soit 12 305,44 € TTC

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Four électrique d'angle DIAMOND - 8 pizzas Ø 350 mm - Professionnel

Ref CGD/1-DG--230/3-

Four électrique d'angle 1 chambre pour 8 pizzas diamètre 350 mm 1445x1639x430 mm - DIAMOND

7 532,00 € HT prix public

5 800,78 € HT

soit 6 960,93 € TTC

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Ref CGD/1-DG

Four électrique d'angle 1 chambre pour 8 pizzas Ø 350 mm 11.8 kW - DIAMOND

7 532,00 € HT prix public

5 800,78 € HT

soit 6 960,93 € TTC

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Four pizzas DIAMOND - Cuisson rapide 3'30 min - Chambre 660x430 mm

Ref PIZZA-QUICK/66-43

Four électrique pour pizzas - Quartz infrarouge chambre 660x430x100 mm 5 kW - DIAMOND

1 639,00 € HT prix public

1 267,95 € HT

soit 1 521,54 € TTC

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Four DIAMOND Extra-large - 2x9 pizzas - Professionnel 26,4 kW

Ref NRP/18L

Four à pizza électrique extra-large 2 chambres pour 2x9 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND

3 568,00 € HT prix public

2 767,22 € HT

soit 3 320,66 € TTC

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Four électrique DIAMOND - 18 pizzas Ø350mm - Sol pierre réfractaire

Ref LFD-18L-LX

Four électrique à pizzas extra large pour 18 pizzas 350 mm sol en pierre réfractaire - DIAMOND

8 326,00 € HT prix public

6 412,27 € HT

soit 7 694,72 € TTC

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Four à pizzas DIAMOND extra large - 12 pizzas sur pierre réfractaire

Ref LFD-12L-LX

Four électrique à pizzas extra large - 2x 6 pizzas 350mm sol pierre réfractaire - DIAMOND

6 833,00 € HT prix public

5 286,37 € HT

soit 6 343,65 € TTC

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Four DIAMOND extra large - 9 pizzas 350mm, chambre pierre réfractaire

Ref LFD-09L-LX

Four électrique extra large pour 9 pizzas 350 mm avec chambre intégrale en pierre réfractaire - DIAMOND

4 442,00 € HT prix public

3 421,01 € HT

soit 4 105,22 € TTC

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Four électrique à pizzas DIAMOND - 6 pizzas 350mm, pierre réfractaire

Ref LFD-06-LX

Four électrique à pizzas pour 6 pizzas 350 mm chambre FULL pierre réfractaire - DIAMOND

3 378,00 € HT prix public

2 601,57 € HT

soit 3 121,88 € TTC

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Four à pizzas DIAMOND TIBERIO-9E - 9 pizzas Ø33 - Support roues noir

Ref TIBERIO-9E

Four statique à coupole 9 pizzas 33 cm avec sole fixe et support sur roues noir - DIAMOND

22 028,00 € HT prix public

16 964,85 € HT

soit 20 357,82 € TTC

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Four à pizza DIAMOND - Coupole statique, 6 pizzas Ø33 - Support roues

Ref TIBERIO-6E

Four statique à cupole sole fixe pour 6 pizzas diamètre 33 cm avec support sur roues noir - DIAMOND

17 823,00 € HT prix public

13 726,37 € HT

soit 16 471,65 € TTC

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Four à pizza électrique DIAMOND 6 pizzas - Four professionnel 7.5 kW

Ref NRP/06

Four électrique professionnel pour 6 pizzas Ø 350 mm 1060x1225x400 mm 7.5 kW - DIAMOND

1 465,00 € HT prix public

1 138,77 € HT

soit 1 366,52 € TTC

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Four à pizzas professionnel DIAMOND - 2 chambres, 18 pizzas Ø350mm

Ref LFD-18L

Four électrique à pizzas extra large à 2 chambres pour 18 pizzas de Ø 350 mm - DIAMOND

5 738,00 € HT prix public

4 419,12 € HT

soit 5 302,94 € TTC

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Four électrique professionnel DIAMOND - 2x4 pizzas - Puissance 14,4 kW

Ref LFD-08

Four électrique professionnel à pizzas 2 chambres pour 2x 4 pizzas de 350 mm - DIAMOND

3 856,00 € HT prix public

2 986,08 € HT

soit 3 583,30 € TTC

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Four à pizza DIVERSO 350 mm - Double chambre avec portillon vitré

Ref WR-PZ35-PV

Four à pizza double chambre pour 2 pizzas de 350 mm avec portillons vitrés - DIVERSO

991,00 € HT prix public

729,06 € HT

soit 874,87 € TTC

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Four à pizza : haute température et cuisson maîtrisée

La réussite d’une pizza repose sur une montée en température rapide et une chaleur constante. Le four à pizza professionnel permet d’atteindre des températures élevées adaptées aux cuissons traditionnelles.

Cette puissance garantit une pâte croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Cuisson homogène et régularité

Répartition optimale de la chaleur

Les fours à pizza professionnels sont conçus pour assurer une diffusion homogène de la chaleur sur l’ensemble de la chambre de cuisson. Cette stabilité thermique est essentielle pour garantir des résultats réguliers, même en période d’affluence.

Une cuisson uniforme contribue à maintenir qualité et constance.

Adapté aux cadences intensives

Performance en service continu

En pizzeria, la rapidité est un facteur clé. Le four à pizza professionnel supporte des ouvertures fréquentes et des cuissons en série sans perte de performance.

Un équipement bien dimensionné permet de répondre efficacement aux pics d’activité.

Polyvalence et utilisation professionnelle

Pizza, focaccia, gratins

Au-delà de la pizza, ces fours peuvent être utilisés pour cuire pains plats, gratins ou spécialités nécessitant une forte chaleur. Cette polyvalence permet d’élargir l’offre proposée.

Un matériel adapté renforce la rentabilité et la diversification du menu.

Robustesse et durabilité

Conçu pour le CHR

Fabriqué avec des matériaux résistants aux températures élevées, le four à pizza professionnel est pensé pour un usage intensif. Son entretien régulier garantit performance et longévité.

Investir dans un équipement fiable sécurise l’activité et la qualité de service.

FAQ

Quelle température pour une pizza professionnelle ?

Les fours professionnels peuvent atteindre des températures élevées adaptées à une cuisson rapide.

Gaz ou électrique : que choisir ?

Le choix dépend de l’installation existante et du volume de production.

Peut-on cuire plusieurs pizzas simultanément ?

Oui, selon la capacité du four et le nombre de chambres disponibles.

Est-il adapté aux snacks ?

Oui, il convient aussi bien aux pizzerias qu’aux établissements de restauration rapide.