Vitrine à ingrédients à poser

Vitrine à ingrédients à poser pour cuisines professionnelles

Organisation et fraîcheur au poste de préparation

La vitrine à ingrédients à poser est conçue pour maintenir les aliments à bonne température tout en les gardant visibles et facilement accessibles. Installée directement sur un plan de travail ou une table réfrigérée, elle optimise l’organisation du poste de préparation dans les cuisines CHR, pizzerias, sandwicheries et snacks.

Il y a 50 produits.

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Vitrine à ingrédients inox L2G réfrigérée +2/+8°C - VRX2000/380

Ref VRX2000/380

Vitrine réfrigérée à ingrédients en inox pour 9 bacs GN 1/3 2000x395x435 mm - L2G

953,00 € HT prix public

573,60 € HT

soit 688,32 € TTC

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Vitrine à ingrédients inox L2G +2/+8°C - Conservation professionnelle

Ref C-VRX1500/380

Vitrine à ingrédients inox 1500x395 mm pour 5x GN 1/3 et 1x GN 1/2 de +2 à +8°C - L2G

849,00 € HT prix public

514,61 € HT

soit 617,53 € TTC

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Vitrine à ingrédients réfrigérée L2G - Conservation +2°C à +8°C

Ref VRX1400/380

Vitrine réfrigérée à ingrédients inox 1400 mm pour 5 bacs GN 1/3 +2/+8°C - L2G

806,00 € HT prix public

490,22 € HT

soit 588,27 € TTC

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Vitrine réfrigérée L2G en inox pour ingrédients professionnels +2/+8°C

Ref C-VRX1400/380

Vitrine à ingrédients inox 1400 mm pour 4 GN 1/3 et 1 GN 1/2 froid statique - L2G

804,00 € HT prix public

489,09 € HT

soit 586,91 € TTC

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Vitrine à ingrédients inox L2G - Conservation +2/+8°C - Gaz R600a

Ref VRX1500/380

Vitrine à ingrédients - Inox réfrigérée 1500 mm pour 5 GN 1/3 et 1 GN 1/2 - L2G

824,00 € HT prix public

500,43 € HT

soit 600,52 € TTC

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Vitrine à ingrédients L2G inox réfrigérée +2/+8°C - Idéale cuisine pro

Ref C-VRX1800/380

Vitrine à ingrédients inox 1800x395x225 mm pour 8x GN 1/3 température +2/+8°C - L2G

936,00 € HT prix public

563,96 € HT

soit 676,75 € TTC

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Vitrine réfrigérée L2G inox ingrédients +2/+8°C - Professionnel

Ref VRX1200/380

Vitrine réfrigérée à ingrédients - Inox 1200 mm +2/+8°C avec pare-haleine en verre pour 4 bacs GN 1/3 - L2G

784,00 € HT prix public

477,75 € HT

soit 573,30 € TTC

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Vitrine réfrigérée L2G INOX pour ingrédients +2/+8°C - Équipement pro

Ref VRX1600/380

Vitrine à ingrédients réfrigérée - inox 1600 mm pour 7 bacs GN 1/3 - L2G

861,00 € HT prix public

521,42 € HT

soit 625,70 € TTC

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Structure frigorifique DIVERSO 7 GN 1/3 - Conservation professionnelle

Ref WR-MIDI-R2

Structure frigorifique à poser pour 7x GN 1/3 hauteur 150 mm 1550x410x220 mm - DIVERSO

1 088,00 € HT prix public

813,15 € HT

soit 975,78 € TTC

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Vitrine réfrigérée L2G à ingrédients inox +2/+8°C pour cuisine pro

Ref VRX1800/380

Vitrine à ingrédients réfrigérée inox 1800x395 mm pour 8 bacs GN 1/3 - L2G

903,00 € HT prix public

545,24 € HT

soit 654,29 € TTC

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Vitrine à ingrédients inox L2G - Conservation +2/+8°C - Équipement pro

Ref C-VRX1600/380

Vitrine à ingrédients inox - Réfrigérée +2/+8°C 7x GN 1/3 1600x395 mm - L2G

882,00 € HT prix public

533,33 € HT

soit 639,99 € TTC

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Vitrine réfrigérée L2G inox - Conservation ingrédients +2°C/+8°C

Ref C-VRX2000/380

Vitrine à ingrédients inox 2000mm pour 9 bacs GN 1/3 +2/+8°C gaz R600a - L2G

1 000,00 € HT prix public

600,25 € HT

soit 720,31 € TTC

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Vitrine à ingrédients inox L2G +2/+8°C - Réfrigération professionnelle

Ref C-VRX1200/380

Vitrine à ingrédients - Inox VRX1200/380 réfrigérée +2 à +8°C pour 4x GN 1/3 - L2G

768,00 € HT prix public

468,67 € HT

soit 562,41 € TTC

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Vitrine réfrigérée DIVERSO 90L - Table négative professionnelle -18°C

Ref WR-TOPB-09

Vitrine de table réfrigérée négative 90 litres - 610x540x685 mm avec 3 grilles - DIVERSO

994,00 € HT prix public

756,06 € HT

soit 907,27 € TTC

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Vitrine à poser DIVERSO 800mm - Exposition produits restauration CHR

Ref WR-NVN1-78

Vitrine neutre panoramique à poser 1 étage 800x355x270 mm avec plateau GN 1/1 - DIVERSO

310,00 € HT prix public

229,25 € HT

soit 275,10 € TTC

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Structure frigorifique DIVERSO 8x GN 1/6 h150 mm - Saladette compacte

Ref WR-MINI-R1

Structure frigorifique pour 8 bacs GN 1/6 h150 mm 1720x230x220 mm - DIVERSO

1 035,00 € HT prix public

772,20 € HT

soit 926,64 € TTC

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Structure réfrigérée 8x GN1/4 - 150 mm avec couvercle inox DIVERSO

Ref WR-SX18-C5

Structure réfrigérée 8x GN 1/4 de 150 mm avec couvercle inox 1800x335x282 mm - DIVERSO

758,00 € HT prix public

600,81 € HT

soit 720,97 € TTC

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DIAMOND Structure réfrigérée GN 10x1/4 et 1x1/9 avec couvercle - Inox

Ref SX219G/CP9

Structure réfrigérée en inox 10x GN 1/4 et 1x GN 1/9 avec couvercle 2260 mm - DIAMOND

1 977,00 € HT prix public

1 535,08 € HT

soit 1 842,09 € TTC

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Vitrine réfrigérée de table DIVERSO - 3 niveaux avec vitre bombée

Ref WR-DR12-S2

Vitrine réfrigérée de table positive 3 niveaux vitre bombée inox 695x570x685 mm - DIVERSO

933,00 € HT prix public

680,40 € HT

soit 816,48 € TTC

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Structure réfrigérée DIVERSO 5xGN1/3 + 1xGN1/2 avec vitre trempée

Ref WR-SY15-V3

Structure réfrigérée pour 5 bacs GN 1/3 et 1 bac GN 1/2 profondeur 150 mm avec vitre - DIVERSO

749,00 € HT prix public

594,33 € HT

soit 713,20 € TTC

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Structure réfrigérée 9x GN1/3 avec couvercle inox - DIVERSO

Ref WR-SY20-C6

Structure réfrigérée pour 9 bacs GN 1/3-150 mm avec couvercle inox 2000x395 mm - DIVERSO

844,00 € HT prix public

636,90 € HT

soit 764,28 € TTC

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Étagère réfrigérée DIVERSO 5xGN1/3 + 1xGN1/2 avec couvercle inox

Ref WR-SY15-C3

Topping shelf réfrigéré pour 5 x GN 1/3 et 1 x GN 1/2 à 150 mm avec couvercle inox - DIVERSO

745,00 € HT prix public

561,93 € HT

soit 674,32 € TTC

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Structure réfrigérée DIVERSO 8x GN 1/4 - Vitre trempée | Professionnel

Ref WR-SX18-V5

Structure réfrigérée pour 8 bacs GN 1/4 de 150 mm avec vitre 1800x335x440 mm - DIVERSO

758,00 € HT prix public

604,26 € HT

soit 725,11 € TTC

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Structure réfrigérée 8 GN 1/3 -150 mm avec couvercle inox DIVERSO

Ref WR-SY18-C5

Structure réfrigérée 1800 mm pour 8 bacs GN 1/3 de 150 mm avec couvercle inox - DIVERSO

799,00 € HT prix public

600,81 € HT

soit 720,97 € TTC

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Structure frigorifique GN 1/1 h150 mm DIVERSO - Saladette réfrigérée

Ref WR-GATR-R3

Structure frigorifique en ABS pour bac GN 1/1 h150 mm 600x400x370 mm - DIVERSO

1 009,00 € HT prix public

751,62 € HT

soit 901,94 € TTC

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Structure réfrigérée GN DIAMOND SY249G/PP9 - 11 bacs 1/3 et 1 bac 1/9

Ref SY249G/PP9

Structure réfrigérée inox pour 11x GN 1/3 et 1x GN 1/9 avec vitre droite 2560 mm - DIAMOND

2 005,00 € HT prix public

1 563,35 € HT

soit 1 876,02 € TTC

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Structure réfrigérée GN 7x1/3 Diamond - Professionnelle avec couvercle

Ref SY175G/CP9

Structure réfrigérée - pour 7x GN 1/3 avec couvercle inox 1795x384x401 mm - DIAMOND

1 653,00 € HT prix public

1 284,39 € HT

soit 1 541,27 € TTC

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Structure réfrigérée GN Diamond SX249G/PP9 - 13 bacs avec vitre droite

Ref SX249G/PP9

Structure réfrigérée GN 12x1/4 et 1x1/9 avec vitre droite 2560x324 mm - DIAMOND

1 952,00 € HT prix public

1 521,58 € HT

soit 1 825,90 € TTC

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Structure réfrigérée GN 9x1/4 DIAMOND - Vitrine droite professionnelle

Ref SX198G/PP9

Structure réfrigérée pour 9 bacs GN 1/4 avec vitre droite 2020x324 mm inox - DIAMOND

1 606,00 € HT prix public

1 250,69 € HT

soit 1 500,82 € TTC

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Vitrine réfrigérée de table DIVERSO - 3 niveaux, vitre bombée

Ref WR-DR16-B6

Vitrine réfrigérée de table à 3 niveaux et vitre bombée 875x570x685 mm - DIVERSO

1 089,00 € HT prix public

793,80 € HT

soit 952,56 € TTC

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Structure réfrigérée 5x GN 1/4 - 150 mm avec vitre | DIVERSO

Ref WR-SX12-V1

Structure réfrigérée vitrée 1200x335x440 mm pour 5x GN 1/4 profondeur 150 mm - DIVERSO

612,00 € HT prix public

487,77 € HT

soit 585,32 € TTC

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Structure réfrigérée 5x GN 1/4 - 150 mm avec couvercle inox DIVERSO

Ref WR-SX12-C1

Structure réfrigérée pour 5 bacs GN 1/4 de 150 mm avec couvercle inox 1200 x 335 x 282 mm - DIVERSO

608,00 € HT prix public

486,84 € HT

soit 584,21 € TTC

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Structure réfrigérée DIVERSO 10x GN1/4 - 150 mm avec couvercle inox

Ref WR-SX20-C7

Structure réfrigérée - 10 bacs GN 1/4 150 mm avec couvercle inox - DIVERSO

796,00 € HT prix public

631,80 € HT

soit 758,16 € TTC

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Vitrine neutre DIVERSO 1 étage L500mm - Présentation produits Horeca

Ref WR-NVN1-75

Vitrine neutre à poser compacte 1 étage 500x355x270 mm plateau GN 1/1 - DIVERSO

259,00 € HT prix public

191,03 € HT

soit 229,24 € TTC

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Structure réfrigérée GN DIAMOND avec vitre droite - 6x1/4, 1x1/9

Ref SX160G/PP9

Structure réfrigérée inox pour 6x GN 1/4 et 1x GN 1/9 avec vitre droite 1610x324 mm - DIAMOND

1 490,00 € HT prix public

1 160,19 € HT

soit 1 392,23 € TTC

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Saladette DIVERSO réfrigérée 6 bacs GN1/4 avec vitre - Professionnelle

Ref WR-SX14-V2

Structure réfrigérée - 6x GN 1/4 de 150 mm avec vitre 1400x335x440 mm - DIVERSO

653,00 € HT prix public

521,22 € HT

soit 625,46 € TTC

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Structure réfrigérée GN 10x1/3 DIAMOND - Conservation professionnelle

Ref SY219G/CP9

Structure réfrigérée GN 10x1/3 avec couvercle inox 2260x384x401 mm - DIAMOND

2 027,00 € HT prix public

1 574,35 € HT

soit 1 889,23 € TTC

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Structure réfrigérée GN 6x1/3 vitre droite DIAMOND - Professionnel

Ref SY160G/PP9

Structure réfrigérée inox 6x GN 1/3 avec vitre droite 1610x384 mm - DIAMOND

1 520,00 € HT prix public

1 183,88 € HT

soit 1 420,65 € TTC

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Structure réfrigérée DIVERSO 4 bacs GN avec couvercle inox

Ref WR-SY12-C1

Structure réfrigérée pour 3x GN 1/3 et 1x GN 1/2 de profondeur 150 mm avec couvercle inox - DIVERSO

685,00 € HT prix public

515,31 € HT

soit 618,37 € TTC

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Conservateur de crème glacée Diamond - 4-8 goûts blanc - Professionnel

Ref GEL/48L-R2

Conservateur de crème glacée blanc pour 4 à 8 bacs 1255x525x360 mm - DIAMOND

2 070,00 € HT prix public

1 602,85 € HT

soit 1 923,42 € TTC

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Saladette réfrigérée DIVERSO 9 bacs GN1/3 avec vitre - Structure pro

Ref WR-SY20-V6

Structure réfrigérée 9x GN 1/3 de 150 mm avec vitre 2000x395x440 mm - DIVERSO

854,00 € HT prix public

679,92 € HT

soit 815,90 € TTC

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Structure réfrigérée GN 8x1/4 avec couvercle DIAMOND - Saladette pro

Ref SX175G/CP9

Structure réfrigérée pour 8x GN 1/4 avec couvercle inox 1795x324 mm - DIAMOND

1 612,00 € HT prix public

1 251,86 € HT

soit 1 502,24 € TTC

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Vitrine réfrigérée DIAMOND VGR3 - 3 bacs GN 1/1 pour restauration

Ref VGR3

Vitrine réfrigérée ventilée 3x GN 1/1 avec vitre bombée 1067x793x822 mm - DIAMOND

2 445,00 € HT prix public

1 685,96 € HT

soit 2 023,15 € TTC

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Structure réfrigérée DIAMOND GN 8x1/3 avec vitre droite

Ref SY198G/PP9

Structure réfrigérée inox pour bacs GN 8x1/3 et 1x1/9 avec vitre droite 2020 mm - DIAMOND

1 639,00 € HT prix public

1 277,06 € HT

soit 1 532,48 € TTC

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Structure réfrigérée DIAMOND GN 4x1/3 + 1x1/9 - Professionnel

Ref SY132G/CP9

Structure réfrigérée inox 1330x384 mm avec couvercle pour 4x GN 1/3 et 1x GN 1/9 - DIAMOND

1 523,00 € HT prix public

1 182,35 € HT

soit 1 418,82 € TTC

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Structure réfrigérée GN 7 bacs 1/4 avec vitre - DIAMOND - Cuisine pro

Ref SX160G/PR2

Structure réfrigérée inox pour 7 bacs GN 1/4 avec vitre droite 1600x324x387 mm - DIAMOND

1 160,52 € HT prix public

893,78 € HT

soit 1 072,53 € TTC

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Contactez nous

Saladette avec vitre 2000 mm DIAMOND - Réfrigération professionnelle

Ref SY200/PL4

Saladette réfrigérée avec vitre 2000x380x410 mm pour bacs GN en inox AISI 304 - DIAMOND

1 957,00 € HT prix public

1 507,19 € HT

soit 1 808,63 € TTC

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Contactez nous

Saladette vitrée 1400 mm DIAMOND - Réfrigération professionnelle inox

Ref SY140/PL1

Saladette réfrigérée avec vitre 1400x380x410 mm en inox AISI 304 - DIAMOND

1 736,00 € HT prix public

1 336,99 € HT

soit 1 604,38 € TTC

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Contactez nous

Structure réfrigérée GN 5x1/4 DIAMOND - Professionnelle avec couvercle

Ref SX132G/CP9

Structure réfrigérée inox pour 5 bacs GN 1/4 avec couvercle 1330x324x401 mm - DIAMOND

1 487,00 € HT prix public

1 153,67 € HT

soit 1 384,41 € TTC

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Saladette DIAMOND 1800 mm - Vitrine réfrigérée professionnelle inox

Ref SY180/PL3

Saladette réfrigérée avec vitre 1800x380x410 mm pour bacs GN inox AISI 304 - DIAMOND

1 873,00 € HT prix public

1 442,49 € HT

soit 1 730,99 € TTC

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Vitrine à ingrédients professionnelle : efficacité et hygiène en service

Conservation réfrigérée des ingrédients prêts à l’emploi

La vitrine à ingrédients permet de stocker les garnitures, sauces, fromages, légumes et préparations dans des bacs GN maintenus à température positive. Elle garantit la fraîcheur des produits tout au long du service et contribue au respect de la chaîne du froid.

Accès rapide pour une production fluide

Placée à portée de main du cuisinier, la vitrine à ingrédients facilite le dressage rapide des plats, pizzas, sandwichs ou salades. Cette ergonomie améliore la productivité en période de forte affluence et limite les déplacements inutiles en cuisine.

Compatibilité avec bacs gastronormes

Les vitrines à ingrédients sont conçues pour accueillir des bacs GN de différentes profondeurs, permettant une organisation modulable selon le type de préparations. Cette standardisation facilite le remplacement des bacs, le nettoyage et la gestion des stocks.

Structure robuste et nettoyage simplifié

Fabriquées en acier inoxydable et dotées de surfaces lisses, les vitrines à ingrédients professionnelles sont faciles à nettoyer et résistantes à l’usage intensif. Les vitres de protection limitent les contaminations tout en assurant une bonne visibilité des produits.

Formats adaptés à tous les espaces

Disponibles en plusieurs longueurs et capacités, les vitrines à poser s’intègrent aussi bien sur des plans de travail que sur des tables réfrigérées ou saladettes. Elles conviennent aussi bien aux petites cuisines qu’aux lignes de production plus importantes.

Un équipement indispensable pour la restauration rapide

Très utilisées en pizzerias, kebabs, sandwicheries, fast-foods et cuisines de production, les vitrines à ingrédients participent à la rapidité de service tout en garantissant une hygiène conforme aux exigences professionnelles.

FAQ – Vitrine à ingrédients à poser

À quoi sert une vitrine à ingrédients à poser ?

Elle sert à conserver les ingrédients à température réfrigérée tout en les gardant accessibles sur le plan de travail pour accélérer la préparation des plats.

Quelle est la température de fonctionnement ?

La température est généralement comprise entre +2 °C et +8 °C, adaptée à la conservation des produits frais utilisés en préparation.

Peut-on utiliser des bacs GN standards ?

Oui, la majorité des vitrines à ingrédients sont compatibles avec les formats gastronormes, ce qui facilite l’organisation et le réassort.

Où installer une vitrine à ingrédients ?

Elle s’installe sur un plan de travail, une table réfrigérée ou une saladette, au plus près de la zone de préparation pour optimiser les flux de travail.

Comment entretenir une vitrine à ingrédients ?

Un nettoyage quotidien des surfaces, des vitres et des bacs GN est recommandé, ainsi qu’un contrôle régulier du bon fonctionnement du système de réfrigération pour garantir l’hygiène et la performance.