Plat de cuisson anti-adhésif - GN 1/1 dimensions 530x330x40 mm - DIAMOND 108,60 € HT
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Plat anti-adhésif DIAMOND GN 1/1 h40 mm - Cuisson parfaite
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REF :  AC/PT1-40

Plat de cuisson anti-adhésif - GN 1/1 dimensions 530x330x40 mm - DIAMOND

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141,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
530 x 330 x 40
Hauteur
40 mm
Profondeur
330 mm
Largeur
530 mm
Poids
1 kg
Matériau
ABS
Forme
Carré
Capacité
10 L
Empilable
Non
Pays d'origine
Italie

Description

Un allié indispensable pour une cuisson professionnelle irréprochable

Le plat de cuisson anti-adhésif DIAMOND GN 1/1 h40 mm est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Avec ses dimensions optimisées de 530 x 330 x 40 mm, il s’intègre parfaitement dans les fours combi et autres équipements de restauration, offrant une capacité adaptée à la préparation de gratins, rôtis ou autres plats en grande quantité. Son revêtement anti-adhésif renforcé garantit une cuisson homogène et un démoulage sans effort, tout en simplifiant l’entretien au quotidien.

Une conception pensée pour la durabilité et l’efficacité

Fabriqué en Italie, ce plat de cuisson allie qualité des matériaux et savoir-faire artisanal. Son revêtement anti-adhésif haute performance résiste aux utilisations intensives, évitant les accrocs et prolongeant la durée de vie du produit. Léger (1 kg) mais solide, il facilite la manipulation tout en supportant les contraintes des cuisines professionnelles. Compatible avec la plupart des fours et équipements aux normes GN 1/1, il s’adapte à divers environnements, des restaurants aux collectivités, en passant par les traiteurs.

Polyvalence et gain de temps pour une productivité optimisée

Ce plat de cuisson est un véritable couteau suisse pour les professionnels. Sa surface anti-adhésive permet de cuisiner une large variété de plats sans risque de collage, tout en réduisant l’utilisation de matières grasses. Le nettoyage devient un jeu d’enfant, limitant les temps d’arrêt et améliorant l’hygiène en cuisine. Grâce à sa compatibilité avec les standards GN 1/1, il s’intègre facilement dans les chaînes de production existantes, offrant une solution pratique et économique pour les établissements soucieux d’efficacité.

Un investissement malin pour des résultats parfaits

Avec sa garantie d’un an sur les pièces, ce plat de cuisson DIAMOND est un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent fiabilité et performance. Son design épuré et fonctionnel, associé à une fabrication de qualité, en fait un outil indispensable pour des cuissons réussies à chaque service. Que ce soit pour des préparations délicates ou des cuissons en série, il répond aux attentes des cuisiniers exigeants, tout en optimisant les coûts d’exploitation grâce à sa longévité et sa facilité d’entretien.

  • Revêtement anti-adhésif renforcé pour un démoulage facile et un nettoyage rapide, même après des utilisations intensives.
  • Conçu pour les cuisines professionnelles, ce plat résiste aux contraintes quotidiennes tout en garantissant une cuisson homogène et sans accrocs.
  • Léger et maniable, il facilite les opérations en cuisine, tandis que sa compatibilité avec les standards GN 1/1 en fait un outil polyvalent, adapté à la plupart des fours et équipements de restauration.
  • Fabriqué en Italie, il allie qualité des matériaux et durabilité pour un investissement rentable sur le long terme.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux besoins des restaurateurs, traiteurs et collectivités. Alliant innovation et savoir-faire artisanal, DIAMOND mise sur des matériaux de qualité et des designs fonctionnels pour optimiser l’efficacité en cuisine, tout en garantissant une longue durée de vie à ses équipements.

Quels types de plats peut-on préparer avec ce plat de cuisson ?

Il est idéal pour cuire des gratins, rôtis et autres plats nécessitant une cuisson homogène et un démoulage facile grâce à son revêtement anti-adhésif renforcé.

Est-il compatible avec tous les fours professionnels ?

Il est compatible avec la plupart des fours professionnels, notamment les fours combi. Une liste des équipements compatibles est disponible sur demande.

Peut-on le laver au lave-vaisselle ?

Bien que son revêtement anti-adhésif facilite le nettoyage, il est recommandé de le laver à la main pour préserver sa durabilité et ses performances.

Quelle est la durée de la garantie ?

La garantie couvre les pièces pendant 1 an à partir de la date d'achat.

Le plat est-il adapté pour une utilisation intensive en restauration ?

Oui, il est conçu pour un usage professionnel intensif, avec une surface renforcée résistante aux rayures et à l'usure.

Peut-on l'utiliser pour des préparations surgelées ?

Oui, il supporte les variations de température et peut être utilisé pour des préparations surgelées, à condition de respecter les consignes de cuisson.