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Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette grille GN 2/1 de 530 x 650 mm s’intègre parfaitement aux fours et équipements modulaires comme la gamme OPTIMA 700. Robuste et pensée pour un usage intensif, elle facilite la cuisson uniforme des plats tout en garantissant une circulation optimale de la chaleur. Son format standardisé GN 2/1 en fait un accessoire polyvalent, compatible avec de nombreux modèles de fours, pour une intégration fluide dans votre espace de travail.
Fabriquée dans des matériaux résistants aux hautes températures, cette grille allie solidité et légèreté avec un poids de seulement 2 kg. Sa structure sans perforations évite les déformations et assure une stabilité parfaite, même lors des utilisations prolongées. Parfaite pour les environnements professionnels, elle résiste aux chocs thermiques et aux manipulations répétées, tout en maintenant une hygiène irréprochable grâce à sa surface lisse et facile à nettoyer.
Avec ses dimensions adaptées aux standards GN 2/1, cette grille s’adapte à une large gamme de plats, des rôtis aux pâtisseries, en passant par les légumes et les viandes. Son format spacieux (530 x 650 mm) permet de cuire plusieurs préparations simultanément, optimisant ainsi votre temps et votre espace. Compatible avec les fours comme les modèles E7/4PF7-N ou G7/4BF7-N, elle s’intègre sans effort à votre équipement existant, pour une productivité accrue en cuisine.
Que ce soit pour une cuisson lente ou rapide, cette grille garantit une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour des résultats professionnels. Son design épuré et fonctionnel simplifie son utilisation au quotidien, tout en répondant aux normes strictes des cuisines collectives. Un investissement durable qui améliore l’efficacité de votre cuisine, tout en réduisant les contraintes techniques et logistiques.
DIAMOND est une marque reconnue dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les accessoires et solutions modulaires, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des chefs et des établissements de restauration. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à la performance, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines collectives et les professionnels du secteur.
Cette grille est compatible avec les fours de la gamme modulaire OPTIMA 700 ainsi qu'avec plusieurs modèles spécifiques comme les références E7/4PF7-N et G7/4BF7-N, entre autres.
Non, cette grille n'est pas perforée et ne permet donc pas l'écoulement des graisses ou liquides pendant la cuisson.
Les informations disponibles ne précisent pas le matériau, mais elle est conçue pour résister aux conditions d'utilisation en cuisine professionnelle.
Oui, grâce à sa conception standardisée GN 2/1, elle peut être empilée avec d'autres grilles de même taille pour optimiser l'espace dans le four.
Les spécifications techniques ne mentionnent pas de charge maximale, mais elle est dimensionnée pour un usage intensif en restauration professionnelle.