La vitrine réfrigérée Vitrine A Ingredients Inox de L2G est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration collective, offrant une conservation irréprochable des ingrédients frais entre +2°C et +8°C. Avec sa structure entièrement en acier inoxydable, elle allie robustesse et hygiène, idéale pour les environnements intensifs comme les saladettes ou les préparations de pizzas. Son système de réfrigération statique, couplé à un gaz réfrigérant R600a écologique, garantit une performance énergétique optimale tout en préservant la qualité des aliments.
Fabriquée en inox de haute qualité, cette vitrine résiste aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Sa cuve est spécialement adaptée pour accueillir 3 bacs GN1/3 et 1 bac GN1/2 de 150 mm de profondeur, offrant une capacité généreuse pour organiser vos ingrédients. Le pare-haleine en verre assure une présentation impeccable tout en limitant les variations de température, tandis que le thermostat électronique Dixell permet un réglage précis pour une conservation optimale.
Avec ses dimensions compactes (1200 x 395 x 435 mm) et son poids léger de 28 kg, cette vitrine s’intègre parfaitement dans les espaces restreints sans sacrifier la capacité. Son compresseur performant, associé à un évaporateur en cuivre, assure une réfrigération homogène et rapide. Alimentée en 230V mono, elle consomme seulement 140 W, alliant efficacité énergétique et performance. Parfaite pour les préparations en continu, elle optimise votre flux de travail tout en maintenant vos ingrédients à température idéale.
Cette vitrine réfrigérée se distingue par ses fonctionnalités pensées pour les professionnels. Le thermostat électronique Dixell offre un contrôle précis de la température, tandis que le pare-haleine en verre facilite l’accès aux ingrédients tout en les protégeant. Son design ergonomique et ses pieds réglables garantissent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers. Conçue pour durer, elle représente un investissement durable pour votre établissement, alliant simplicité d’utilisation et performance professionnelle.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de réfrigération professionnelle. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, L2G conçoit des produits alliant innovation, robustesse et efficacité énergétique. Ses vitrines réfrigérées, comme la Vitrine A Ingredients Inox, sont plébiscitées par les professionnels de la restauration pour leur fiabilité et leur adaptabilité aux exigences des cuisines collectives.
La puissance de l'appareil est de 140 W, ce qui correspond à une consommation de 0,14 kWh par heure en utilisation continue.
Non, la cuve est spécifiquement conçue pour des bacs GN de 150 mm de profondeur. L'utilisation de bacs plus profonds ou moins profonds n'est pas recommandée.
Le thermostat électronique Dixell est réglable, mais il n'est pas programmable pour des cycles automatiques. Il permet uniquement de régler manuellement la température entre +2°C et +8°C.
L'évaporateur en cuivre de type serpentin ne nécessite pas d'entretien spécifique, mais il est recommandé de nettoyer régulièrement l'intérieur de l'appareil pour éviter l'accumulation de givre ou de saletés.
Non, cet appareil est conçu pour une utilisation en intérieur dans un environnement où la température ambiante est contrôlée. Une utilisation en extérieur ou dans un local non chauffé peut affecter ses performances.
Les informations techniques ne précisent pas si les pieds sont réglables. L'entraxe des pieds est de 1175 x 325 mm, mais il est conseillé de vérifier auprès du fabricant pour une confirmation.