Structure réfrigérée inox pour 5 bacs GN 1/4 avec couvercle 1330x324x401 mm - DIAMOND 1 153,67 € HT
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Structure réfrigérée GN 5x1/4 DIAMOND - Professionnelle avec couvercle
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Structure réfrigérée inox pour 5 bacs GN 1/4 avec couvercle 1330x324x401 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1330 x 324 x 387/401
Profondeur
324 mm
Largeur
1330 mm
Poids
44 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Description de la marque
DIAMOND
Sens d'ouverture de la porte
Côté service
Volume total
230 L
Type d'éclairage
Ampoule
Puissance
140 W
Matériau des étagères
Acier inoxydable AISI 441
Type de contrôle de la température
Électronique
Classe climatique
Classe 4

Description

Optimisez le stockage réfrigéré de vos préparations culinaires

La structure réfrigérée DIAMOND pour 5 bacs GN 1/4 est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration. Parfaite pour les cuisines collectives, les traiteurs ou les restaurants, elle maintient vos aliments à une température idéale entre 0 °C et +8 °C, garantissant fraîcheur et conformité aux normes d'hygiène. Livrée sans bacs, elle s'adapte à vos besoins avec des barrettes de support incluses pour les formats GN 1/6 et 1/9, offrant une flexibilité optimale pour organiser vos préparations.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Entièrement réalisée en acier inoxydable alimentaire AISI 441, cette structure allie durabilité et facilité d'entretien. Son couvercle en inox sur charnières résistantes et son isolation en polyuréthane expansé sans CFC assurent une conservation optimale des aliments tout en réduisant la consommation énergétique. Le groupe compresseur en classe climatique 4, intégré discrètement à droite, et l'évaporateur à serpentin noyé dans les parois garantissent une réfrigération homogène et efficace, même en conditions exigeantes.

Productivité et simplicité d'utilisation au quotidien

Avec son régulateur électronique étanche et son écran de contrôle en façade, cette structure réfrigérée offre une gestion intuitive de la température. Le dégivrage automatique programmable et la LED bleue de surveillance simplifient son utilisation, tandis que ses dimensions compactes (1330 x 324 mm) permettent une intégration facile dans tout espace professionnel. Son poids léger de 44 kg et son branchement monophasé en font un équipement pratique, conçu pour s'adapter aux contraintes des cuisines modernes.

Respect des normes et performance écologique

Conforme aux normes CE en vigueur, cette structure réfrigérée intègre des technologies durables comme le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement. Son condenseur ventilé et son évaporateur performant assurent une réfrigération économe en énergie, tout en maintenant une température stable. Idéale pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité, elle représente un investissement fiable pour optimiser votre production tout en maîtrisant vos coûts.

  • Cette structure réfrigérée professionnelle se distingue par sa polyvalence, acceptant jusqu’à 5 bacs GN 1/4 tout en étant compatible avec les formats GN 1/6 et 1/9 grâce aux barrettes de support incluses. Son acier inoxydable alimentaire AISI 441, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, garantit une hygiène irréprochable et une résistance à la corrosion, essentielle en milieu professionnel.
  • Le système de réfrigération performant, avec son compresseur en classe climatique 4 et son évaporateur à serpentin noyé, assure une température homogène entre 0 °C et +8 °C, préservant la qualité des aliments. Le dégivrage automatique et le régulateur électronique étanche simplifient son utilisation, tandis que le réfrigérant R290, écologique, réduit son impact environnemental sans compromettre l’efficacité.
  • Compacte et légère (44 kg), cette structure s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles, avec un encombrement minimal (1330 x 324 mm). Son couvercle en acier inox sur charnières robustes et son isolation en polyuréthane expansé optimisent la conservation tout en limitant la consommation d’énergie. Un équipement fiable, conçu pour allier performance, durabilité et simplicité d’entretien.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et respect des normes d'hygiène. Spécialisée dans les solutions pour la restauration collective et les cuisines industrielles, la marque mise sur des matériaux durables comme l'acier inoxydable et des technologies éco-responsables pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, allient performance et simplicité d'utilisation, faisant de DIAMOND un partenaire de confiance pour les métiers de bouche.

Quelle est la plage de température de fonctionnement ?

La structure réfrigérée fonctionne entre 0 °C et +8 °C, idéale pour le maintien au froid des préparations.

Peut-on utiliser d'autres tailles de bacs GN que le 1/4 ?

Oui, des barrettes de support pour bacs GN 1/6 et 1/9 sont fournies de série, permettant une certaine flexibilité.

Le dégivrage nécessite-t-il une intervention manuelle ?

Non, le dégivrage est entièrement automatique et le programme d'usine peut être modifié selon les besoins.

Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ?

Le système utilise le réfrigérant R290, un gaz écologique et performant.

L'appareil est-il adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle ?

Oui, il est conçu pour un usage professionnel avec une classe climatique 4, adaptée aux environnements exigeants.

Où se situe le compresseur sur cet appareil ?

Le compresseur est intégré dans le meuble, sur le côté droit, avec un condenseur ventilé pour une meilleure dissipation de la chaleur.