Une solution réfrigérée professionnelle pour une conservation optimale
La structure réfrigérée DIVERSO WR-SX14-V2 est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration, offrant une capacité idéale pour 6 bacs GN 1/4 de 150 mm. Parfaite pour les cuisines collectives, les traiteurs ou les restaurants, elle garantit une conservation irréprochable des aliments grâce à une plage de température précise entre +2°C et +8°C. Son design compact et fonctionnel, associé à une fabrication en acier inoxydable alimentaire, en fait un équipement durable et hygiénique, adapté aux environnements les plus intensifs.
Robustesse et hygiène au cœur de sa conception
Fabriquée en acier inoxydable austénitique, cette saladette allie résistance et facilité d’entretien, essentielles pour les cuisines professionnelles. Son isolation en polyuréthane expansé de 40 mm, sans CFC, assure une efficacité énergétique optimale tout en respectant l’environnement. Le dégivrage automatique avec auto-évaporation du condensat simplifie la maintenance, tandis que le gaz réfrigérant R600a, écologique et performant, réduit la consommation d’énergie sans compromettre les performances.
Polyvalence et productivité pour une utilisation intensive
Avec son évaporateur à serpentins noyés dans le fond et les parois, cette structure réfrigérée garantit une répartition homogène du froid, préservant la fraîcheur des aliments en toutes circonstances. Le thermostat électronique étanche et le condenseur ventilé avec filtre anti-graisse optimisent les performances, même dans des conditions climatiques exigeantes (classe 4 : +30°C, 55% HR). Les pieds réglables en hauteur (180-210 mm) s’adaptent à tous les plans de travail, tandis que la vitre trempée supérieure facilite l’accès et la visibilité des produits.
Fonctionnalités intelligentes pour un impact économique et pratique
Cette saladette professionnelle se distingue par ses fonctionnalités avancées, comme son système de dégivrage automatique qui élimine les interventions manuelles et réduit les temps d’arrêt. Son faible encombrement (1400 x 335 x 440 mm) et sa puissance modérée (0,14 kW) en font un équipement économique, idéal pour les espaces restreints. Conforme aux normes CE et livrée avec des barrettes de série, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes, tout en offrant la possibilité d’ajouter un kit de pieds inox pour une stabilité renforcée.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et à la cuisine collective. Spécialisée dans les solutions réfrigérées, la marque allie innovation, robustesse et efficacité énergétique pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Ses produits, conçus en acier inoxydable et conformes aux normes CE, garantissent durabilité, hygiène et performance, tout en intégrant des technologies écologiques pour un impact environnemental réduit.
