Une solution réfrigérée professionnelle pour une conservation optimale
La structure réfrigérée DIVERSO WR-SY20-V6 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des restaurants et des établissements gastronomiques. Avec une capacité de 9 bacs GN1/3 jusqu’à 150 mm de profondeur, elle offre un espace de stockage généreux tout en maintenant une température précise entre +2°C et +8°C. Son design en acier inoxydable austénitique alimentaire garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéale pour les environnements exigeants où la fraîcheur des aliments est primordiale.
Conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive
Cette saladette réfrigérée se distingue par sa construction haut de gamme, avec une isolation en polyuréthane expansé de 40 mm sans CFC, assurant une efficacité énergétique optimale. L’évaporateur à serpentin noyé dans le fond et les parois, associé à un dégivrage automatique avec auto-évaporation du condensât, simplifie l’entretien tout en maintenant des performances constantes. Le gaz réfrigérant R600a, écologique et performant, et le condenseur ventilé avec filtre anti-graisse renforcent sa fiabilité, même dans les conditions les plus exigeantes.
Polyvalence et productivité pour une cuisine fluide
Avec ses dimensions compactes (2000 x 395 x 440 mm) et ses pieds réglables, cette structure s’intègre parfaitement dans les espaces restreints tout en offrant une accessibilité maximale. La vitre trempée supérieure permet une visibilité immédiate des produits, facilitant la gestion des stocks et réduisant les temps d’ouverture. Le thermostat électronique étanche assure un contrôle précis de la température, tandis que le groupe frigorifique classe climatique 4 (30°C / 55% HR) garantit des performances stables, même en ambiance chaude et humide.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité économique
Livrée avec des barrettes de série, cette saladette est prête à l’emploi et compatible avec les standards GN1/3, simplifiant son intégration dans les cuisines professionnelles. Son poids de 99 kg et sa puissance de 0,14 kW en font un équipement à la fois stable et économe en énergie. Conforme aux normes CE, elle allie sécurité, performance et respect de l’environnement, tout en optimisant les coûts d’exploitation grâce à sa technologie de pointe et son entretien minimaliste.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et la gastronomie, la marque se distingue par des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, d’efficacité et de durabilité. Avec une attention particulière portée aux matériaux de qualité et aux technologies avancées, DIVERSO accompagne les professionnels dans leur quête d’excellence opérationnelle.
