Structure réfrigérée inox pour 7 bacs GN 1/4 avec vitre droite 1600x324x387 mm - DIAMOND 893,78 € HT
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Structure réfrigérée GN 7 bacs 1/4 avec vitre - DIAMOND - Cuisine pro
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REF :  SX160G/PR2

Structure réfrigérée inox pour 7 bacs GN 1/4 avec vitre droite 1600x324x387 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1600 x 324 x 387
Hauteur
387 mm
Profondeur
324 mm
Largeur
1600 mm
Poids
66 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Couleur
Argentée
Description de la marque
DIAMOND
Sens d'ouverture de la porte
Côté service
Volume total
220 L
Type d'éclairage
Ampoule
Puissance
170 W
Matériau des étagères
Acier inoxydable AISI 441
Type de contrôle de la température
Électronique
Classe climatique
4

Description

Une solution réfrigérée professionnelle pour une conservation optimale

La structure réfrigérée GN 7x 1/4 de DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, alliant compacité et performance. Idéale pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle permet de conserver jusqu’à 7 bacs gastronormes 1/4 (hauteur 150 mm) dans des conditions optimales, entre 0°C et +8°C. Entièrement réalisée en acier inoxydable alimentaire AISI 441, elle garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, tout en s’intégrant parfaitement dans les espaces restreints grâce à ses dimensions compactes (1600 x 324 x 387 mm).

Robustesse et design hygiénique pour un usage intensif

Cette structure réfrigérée se distingue par sa conception technique haut de gamme, pensée pour résister aux contraintes des environnements professionnels. Les vitres en verre trempé de 10 mm d’épaisseur, présentes sur les faces frontale, supérieure et latérales, offrent une protection optimale tout en permettant une visibilité parfaite des produits. Le groupe frigorifique, intégré côté droit, est équipé d’un condenseur ventilé et d’un évaporateur à serpentin noyé, assurant une répartition homogène du froid. L’isolation en polyuréthane expansé sans CFC et le fluide frigorigène R290 renforcent son efficacité énergétique et son respect des normes environnementales.

Polyvalence et productivité au service de votre activité

Avec sa capacité à accueillir 7 bacs GN 1/4, cette structure réfrigérée s’adapte à une grande variété de préparations, des entrées aux desserts. Les barrettes de support pour bacs GN 1/6 et 1/9, fournies de série, élargissent encore ses possibilités d’utilisation, tandis que son régulateur électronique étanche avec écran LED bleu facilite le contrôle précis de la température. Le dégivrage automatique programmable et la fonction HACCP intégrée simplifient la maintenance et garantissent une conformité totale aux normes d’hygiène. Un atout majeur pour optimiser l’organisation et la productivité en cuisine.

Fonctionnalités intelligentes pour un impact économique et pratique

Au-delà de ses performances techniques, cette structure réfrigérée se distingue par ses fonctionnalités avancées, conçues pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité. Son système de refroidissement ventilé et son isolation performante limitent la consommation d’énergie, tandis que les vérins inférieurs réglables assurent une stabilité parfaite sur tous les sols. Conforme aux normes CE et dotée d’une finition argentée élégante, elle allie esthétique et fonctionnalité pour s’intégrer harmonieusement dans les cuisines modernes. Un investissement durable pour les professionnels soucieux de qualité et de rentabilité.

  • Cette structure réfrigérée GN 7x 1/4 de DIAMOND offre une conservation optimale des aliments grâce à sa plage de température précise (0°C à +8°C) et son système de refroidissement ventilé. Son design compact et ses dimensions adaptées (1600 x 324 x 387 mm) permettent une intégration facile dans les cuisines professionnelles, même les plus exigües.
  • Fabriquée en acier inoxydable alimentaire AISI 441, elle garantit une hygiène irréprochable et une résistance à toute épreuve, idéale pour un usage intensif. Les vitres en verre trempé de 10 mm assurent une protection optimale tout en offrant une visibilité parfaite des produits stockés.
  • Polyvalente, elle accepte jusqu’à 7 bacs GN 1/4 et est compatible avec les bacs GN 1/6 et 1/9 grâce aux barrettes de support fournies. Son régulateur électronique avec écran LED bleu et fonction HACCP simplifie le contrôle et la traçabilité, tandis que le dégivrage automatique programmable réduit les interventions manuelles.
  • Enfin, son isolation en polyuréthane expansé sans CFC et son fluide frigorigène R290 en font une solution éco-responsable, conforme aux normes CE, pour une cuisine professionnelle à la fois performante et durable.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de réfrigération professionnelle. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, elle propose des produits alliant robustesse, performance et respect des normes d’hygiène. Conçus pour les cuisines exigeantes, les équipements DIAMOND se distinguent par leur qualité de fabrication et leur adaptabilité aux besoins des professionnels de la restauration.

Quelle est la consommation électrique en fonctionnement continu ?

La puissance de cette structure réfrigérée est de 0,17 kW, ce qui correspond à une consommation modérée adaptée à un usage professionnel intensif.

Peut-on utiliser d'autres tailles de bacs GN que le 1/4 ?

Oui, des barrettes de support pour bacs GN 1/6 et 1/9 sont fournies de série, permettant une certaine flexibilité d'utilisation.

Le dégivrage automatique nécessite-t-il une intervention manuelle ?

Non, le dégivrage est entièrement automatique et programmable via le régulateur électronique, sans intervention nécessaire.

Quelle est la durée de vie moyenne du fluide frigorigène R290 ?

Le R290 est un fluide durable et stable, sa durée de vie dépend de l'entretien et de l'étanchéité du circuit, mais il n'a pas de limite théorique de remplacement sous conditions normales d'utilisation.

Les vitres en verre trempé résistent-elles aux chocs thermiques ?

Oui, les vitres en verre trempé de 10 mm d'épaisseur sont conçues pour résister aux variations de température et aux chocs mécaniques légers en milieu professionnel.

Est-il possible d'ajuster la hauteur de la structure ?

Oui, la structure est équipée de vérins inférieurs réglables pour s'adapter aux irrégularités du sol et assurer une stabilité optimale.

La structure est-elle compatible avec des systèmes de gestion HACCP ?

Oui, le régulateur électronique étanche dispose d'une fonction HACCP intégrée pour faciliter le suivi des températures et la traçabilité.