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La saladette réfrigérée DIAMOND de 2000 mm est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, des pizzerias et des espaces de préparation alimentaire. Avec sa structure entièrement en inox alimentaire AISI 304, elle allie robustesse et hygiène, tout en garantissant une conservation parfaite des ingrédients entre +2°C et +8°C. Son isolation en mousse de polyuréthane haute densité assure une efficacité énergétique optimale, réduisant les coûts tout en maintenant une température stable. Parfaite pour les professionnels, elle s’intègre facilement sur des tables de préparation ou dans des comptoirs dédiés.
Fabriquée en inox alimentaire avec une finition satinée Scotch-Brite, cette saladette allie esthétique et durabilité. Son design épuré et ses matériaux résistants facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, essentiels dans un environnement professionnel. La vitre pare-haleine protège les aliments tout en permettant une visibilité claire, idéale pour les présentations en libre-service. Son poids de 326 kg et sa structure renforcée garantissent une stabilité à toute épreuve, même en cas d’utilisation intensive.
Cette saladette s’adapte à toutes les configurations grâce à sa compatibilité avec les bacs GN en acier inoxydable ou polycarbonate (non inclus). Que ce soit pour une installation sur pieds, avec des équerres murales ou intégrée à un comptoir à pizza, elle offre une flexibilité maximale. Son volume de 2,5 m³ permet de stocker une grande quantité d’ingrédients, tandis que sa puissance de 0,22 kW assure une consommation énergétique maîtrisée. Parfaite pour les professionnels recherchant efficacité et modularité, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes.
Avec sa plage de température réglable et son système de réfrigération performant, cette saladette garantit une conservation optimale des aliments, préservant leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles. Son design ergonomique et sa vitre pare-haleine facilitent l’accès aux ingrédients tout en maintenant une hygiène irréprochable. Conçue pour les environnements exigeants, elle répond aux normes professionnelles et offre une solution fiable pour les cuisines commerciales, les traiteurs ou les restaurants soucieux de qualité et d’efficacité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines commerciales et des espaces de restauration. Avec une expertise solide dans les solutions réfrigérées, DIAMOND allie innovation, robustesse et efficacité énergétique pour offrir des produits durables et performants. Ses saladettes et vitrines réfrigérées sont plébiscitées par les professionnels pour leur fiabilité et leur adaptabilité, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les métiers de bouche.
L'isolation est réalisée avec une mousse de polyuréthane haute densité de 40 kg/m³, mais l'épaisseur exacte n'est pas spécifiée.
Oui, elle est compatible avec plusieurs combinaisons de bacs GN, qu'ils soient en acier inoxydable ou en polycarbonate.
Elle fonctionne sur une connexion électrique standard de 230V.
Elle est conçue pour un usage en intérieur, dans des environnements comme les cuisines professionnelles, avec une plage de température de fonctionnement entre +2°C et +8°C.
Les informations techniques fournies ne mentionnent pas la durée de garantie. Il est recommandé de consulter le fabricant ou le revendeur pour cette information.
Les spécifications ne précisent pas si la vitre est amovible. Généralement, ce type de vitre est conçu pour être facilement nettoyable sans démontage.