Un stockage réfrigéré ou congelé optimisé pour les cuisines professionnelles
Ce soubassement réfrigéré ou de congélation DIAMOND est la solution idéale pour les cuisines modulaires exigeantes, notamment celles de la gamme MAXIMA 900+. Conçu pour s’intégrer parfaitement sous les plans de travail, il offre un espace de stockage généreux de 1,38 m³, tout en maintenant une température précise entre -22°C et +8°C. Son design professionnel en acier inoxydable AISI 304 garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, essentiel pour les environnements culinaires intensifs.
Robustesse et ergonomie au service de votre efficacité
Avec ses deux tiroirs sur glissières télescopiques, ce soubassement facilite l’accès aux denrées tout en optimisant l’organisation. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que le bac de récupération des condensats intégré évite les risques de fuites et simplifie l’entretien. Son poids de 161 kg et sa construction en acier inoxydable en font un équipement stable et résistant, conçu pour supporter les contraintes des cuisines professionnelles au quotidien.
Polyvalence et performance pour une productivité accrue
Que ce soit pour la réfrigération ou la congélation, ce soubassement s’adapte à vos besoins grâce à sa plage de température étendue. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, assure un refroidissement rapide et économique, avec une consommation électrique maîtrisée de seulement 0,55 kW. Ses dimensions compactes (1200 x 900 x 630 mm) permettent une intégration harmonieuse dans les espaces restreints, sans sacrifier la capacité de stockage.
Conformité et fonctionnalités intelligentes pour une utilisation sans souci
Conforme aux normes CE en vigueur, ce soubassement allie sécurité et performance. Son système de récupération des condensats et ses matériaux haut de gamme limitent les interventions de maintenance, tandis que son alimentation électrique standard (230 V / 1N / 50-60 Hz) facilite son installation. Un équipement fiable, conçu pour accompagner les professionnels dans leur quête d’efficacité et d’hygiène, jour après jour.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies avancées pour répondre aux exigences des professionnels. Avec une attention particulière portée à l’ergonomie et à la durabilité, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour optimiser les espaces de travail.
