Un grill professionnel haute performance pour une cuisson parfaite
Le grill gaz HP 1200 mm - TOP de DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec sa surface de cuisson généreuse de 71,67 dm², il permet de préparer simultanément plusieurs plats, idéal pour les restaurants, brasseries ou traiteurs. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son design professionnel et sa technologie HIGH POWER assurent une chaleur uniforme et une cuisson optimale, sans zones froides, pour des résultats toujours savoureux.
Une conception robuste et pratique pour un usage intensif
Ce grill se distingue par sa construction haut de gamme, avec un plateau supérieur pressé de 20/10 mm et des pieds réglables en inox pour une stabilité parfaite. Les grilles en fonte antiadhésive, certifiées pour le contact alimentaire, sont amovibles pour un nettoyage facile, tout comme les déflecteurs et radiants en AISI 441. Les tiroirs à graisse extractibles, un par brûleur, simplifient l’entretien quotidien. Son étanchéité IPX5 et ses matériaux résistants en font un équipement fiable, conçu pour durer dans les environnements les plus exigeants.
Polyvalence et efficacité pour une productivité optimale
Avec ses 3 modules indépendants équipés de brûleurs à flamme stabilisée, ce grill offre une grande flexibilité d’utilisation. Chaque module peut être réglé individuellement, permettant de cuire différents aliments en même temps sans mélange de saveurs. La technologie HIGH POWER garantit une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, réduisant ainsi les temps de cuisson et les coûts énergétiques. Parfait pour les établissements cherchant à optimiser leur efficacité tout en maintenant une qualité de cuisson professionnelle.
Sécurité et conformité pour une utilisation sereine
Ce grill gaz répond aux normes CE les plus strictes, assurant une utilisation en toute sécurité. Les brûleurs en acier inoxydable AISI 304, accessibles et réglables par vanne gaz, offrent un contrôle précis de la flamme. Les tiroirs à graisse et les éléments amovibles facilitent le nettoyage et réduisent les risques de contamination. Conçu pour un usage intensif, ce modèle allie performance, durabilité et conformité, faisant de lui un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de fiabilité.
- Ce grill gaz professionnel DIAMOND offre une surface de cuisson généreuse de 71,67 dm², idéale pour les établissements à fort volume. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, même dans les environnements les plus exigeants. Les grilles en fonte antiadhésive, certifiées pour le contact alimentaire, assurent une cuisson uniforme et facilitent le nettoyage.
- Avec ses 3 modules indépendants, ce grill permet de cuire différents aliments simultanément sans mélange de saveurs. La technologie HIGH POWER offre une chaleur homogène et une montée en température rapide, optimisant ainsi les temps de cuisson et réduisant la consommation d’énergie. Les tiroirs à graisse extractibles et les éléments amovibles simplifient l’entretien quotidien, tandis que l’étanchéité IPX5 assure une protection contre les projections d’eau.
- Conforme aux normes CE, ce modèle allie sécurité et performance. Les brûleurs en acier inoxydable AISI 304, réglables individuellement, offrent un contrôle précis de la flamme. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers. Un équipement fiable et performant, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les métiers de la restauration. Avec une expertise éprouvée dans la fabrication d’appareils robustes et durables, DIAMOND allie innovation et performance pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, fabriqués en acier inoxydable et conformes aux normes les plus strictes, garantissent fiabilité, hygiène et efficacité au quotidien.
