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Cette vitre centrale droite, spécialement conçue pour les buffets self-service, s’intègre parfaitement aux vitrines réfrigérées ou neutres de la gamme SELF DROP IN ARMONIA. Avec ses dimensions généreuses de 1325 x 600 mm, elle offre un espace idéal pour exposer vos plats en toute élégance, tout en facilitant l’accès aux convives. Son design épuré et fonctionnel en fait un choix judicieux pour les restaurants, cantines ou hôtels souhaitant allier praticité et esthétique dans leur espace de restauration collective.
Fabriquée pour résister aux contraintes des environnements professionnels, cette vitre centrale se distingue par ses rebords à 90° de chaque côté, garantissant une stabilité optimale des plateaux GN 1/1. Son volume de 0,2 m³ et son poids de 15 kg assurent une manipulation aisée tout en maintenant une rigidité irréprochable. Parfaite pour les vitrines d’exposition, elle allie durabilité et facilité d’entretien, répondant ainsi aux exigences strictes des professionnels de la restauration en matière d’hygiène et de longévité.
Adaptée à une capacité de 4 plateaux GN 1/1, cette vitre centrale s’intègre sans effort dans les configurations de buffets existantes. Son format standardisé permet une utilisation universelle, que ce soit pour des présentations froides ou chaudes. Grâce à sa hauteur de 106 mm, elle offre une visibilité optimale des plats tout en maximisant l’espace disponible. Un accessoire indispensable pour les établissements cherchant à améliorer l’efficacité de leur service tout en valorisant leur offre culinaire.
Au-delà de son rôle esthétique, cette vitre centrale contribue à l’optimisation des flux en cuisine et en salle. Son design pensé pour les buffets self-service permet une rotation rapide des plats, réduisant les temps d’attente pour les convives. Légère et facile à installer, elle s’adapte à divers types de vitrines, offrant une solution flexible pour les professionnels soucieux de productivité. Un investissement malin pour les établissements qui misent sur la qualité et l’efficacité au quotidien.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses solutions professionnelles dédiées à la restauration collective. Spécialisée dans les équipements de buffets et vitrines, elle allie innovation et qualité pour répondre aux besoins exigeants des chefs et gestionnaires d’établissements. Ses produits, conçus pour durer, s’adaptent aux contraintes des environnements intensifs tout en garantissant une hygiène irréprochable et une esthétique soignée.
La profondeur utile entre les rebords est de 580 mm, ce qui permet d'accueillir parfaitement les plateaux GN 1/1 sans jeu excessif.
Non, elle est spécifiquement conçue pour 4 plateaux GN 1/1. L'utilisation de plateaux GN 1/2 n'est pas recommandée car ils ne seraient pas correctement maintenus.
La vitre est fabriquée en verre trempé pour une résistance accrue aux chocs, mais elle n'est pas spécifiquement traitée contre les rayures.
Oui, tant que les dimensions et le système de fixation correspondent à celles de la gamme SELF DROP IN ARMONIA, elle peut être adaptée à d'autres vitrines réfrigérées.
Aucun outil spécifique n'est nécessaire. Elle se pose généralement par emboîtement ou fixation légère selon le modèle de vitrine.
Il est déconseillé d'utiliser des produits abrasifs. Privilégiez un nettoyant doux pour verre et un chiffon microfibre pour éviter d'endommager la surface.