La plaque rainurée pour 2 brûleurs DIAMOND A65/PB2F-N est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, hôtels ou collectivités. Intégrée à la gamme modulaire ALPHA 650 EVO, elle allie compacité et efficacité, avec des dimensions pensées pour s’adapter aux espaces les plus contraints. Son design élégant et sa finition soignée en font un équipement aussi performant qu’esthétique, idéal pour une cuisson au gaz précise et maîtrisée. Robuste et fiable, elle garantit une utilisation intensive sans compromis sur la qualité.
Fabriquée en Italie, cette plaque rainurée se distingue par sa construction solide et ses matériaux de haute qualité, conçus pour résister aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Avec un poids de 13 kg et des dimensions compactes (320 x 560 x 50 mm), elle offre une stabilité optimale tout en occupant un espace minimal. Son volume réduit (0,05 m³) facilite son intégration dans les configurations modulaires, tandis que sa surface rainurée assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Un choix judicieux pour les professionnels en quête de durabilité et d’efficacité.
Équipée de deux brûleurs, cette plaque rainurée permet de gérer simultanément plusieurs préparations, optimisant ainsi le temps et l’espace en cuisine. Son ergonomie et sa facilité d’utilisation en font un outil adapté aussi bien aux chefs expérimentés qu’aux équipes en formation. Compatible avec les environnements HORECA/CHR, elle s’intègre parfaitement aux cuisines professionnelles où la rapidité et la précision sont essentielles. Son entretien simplifié et sa résistance aux chocs thermiques en font un équipement fiable, réduisant les temps d’arrêt et les coûts de maintenance.
Avec la plaque rainurée DIAMOND A65/PB2F-N, bénéficiez d’un équipement alliant performance, robustesse et design, le tout à un prix compétitif. Conçue pour offrir le meilleur rapport qualité-prix du marché, elle répond aux attentes des établissements soucieux d’équiper leur cuisine avec des outils durables et efficaces. Son positionnement professionnel en fait un investissement rentable, idéal pour les cuisiniers qui recherchent une solution fiable sans sacrifier la qualité. Un choix malin pour les cuisines où chaque détail compte.
DIAMOND est une marque reconnue dans l’univers des équipements de cuisson professionnelle, alliant innovation, robustesse et design. Spécialisée dans les solutions pour les cuisines HORECA/CHR, la marque mise sur des matériaux de qualité et une fabrication italienne pour offrir des produits durables et performants. Avec un positionnement axé sur le rapport qualité-prix, DIAMOND répond aux attentes des professionnels exigeants, tout en garantissant fiabilité et efficacité au quotidien.
L'épaisseur de la plaque est incluse dans les dimensions globales, soit 50 mm de hauteur.
La plaque est conçue pour une utilisation avec des brûleurs à gaz standard, mais il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre installation spécifique.
Aucune contrainte particulière n'est indiquée, mais ses dimensions compactes (320 x 560 mm) permettent une intégration facile dans la plupart des configurations de cuisine professionnelle.
Bien que non précisé, ce type de plaque professionnelle est généralement fabriqué en acier inoxydable ou en fonte pour garantir robustesse et durabilité.
Les rainures nécessitent un nettoyage régulier pour éviter l'accumulation de graisses et de résidus, comme pour toute plaque de cuisson professionnelle.