- Contactez nous
La superstructure avec coupole à remontée automatique Diamond est conçue pour les professionnels de la restauration collective et des environnements Horeca exigeants. Intégrée à la gamme Self Drop In ARMONIA, elle allie esthétique et fonctionnalité pour une présentation irréprochable de vos plats. Ses dimensions compactes (1450 x 625 x 560 mm) permettent une intégration harmonieuse dans les espaces de buffet, tout en offrant un volume généreux de 0,9 m³ pour une capacité optimale. Idéale pour les buffets chauds ou froids, elle garantit une protection efficace des aliments grâce à sa coupole, tout en simplifiant la gestion des flux grâce à son système de remontée automatique.
Fabriquée pour résister aux contraintes des cuisines commerciales, cette superstructure allie durabilité et performance. Avec un poids de 59 kg, elle offre une stabilité à toute épreuve, essentielle pour les établissements à fort trafic. Son raccordement électrique simple (230 V, 50 W) et sa faible consommation énergétique (0,05 kW) en font un équipement économique et facile à installer. La coupole protectrice, associée à un mécanisme de remontée fluide, assure une hygiène optimale tout en facilitant l’accès aux plats pour le personnel et les convives. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et d’efficacité.
Cette superstructure s’adapte à tous les types de buffets, qu’ils soient chauds, froids ou mixtes, offrant une flexibilité précieuse pour les restaurants, hôtels et collectivités. Son système de remontée automatique permet un gain de temps significatif pour le personnel, réduisant les manipulations et améliorant l’efficacité opérationnelle. Compatible avec les normes professionnelles, elle s’intègre parfaitement aux autres équipements de la gamme Self Drop In ARMONIA, pour une cohérence visuelle et fonctionnelle. Un investissement durable qui optimise l’expérience client tout en simplifiant la logistique en cuisine.
Au-delà de sa robustesse, cette superstructure se distingue par ses fonctionnalités pensées pour les professionnels. La remontée automatique de la coupole élimine les contraintes manuelles, tandis que son design épuré et moderne valorise la présentation des plats. Son volume de 0,9 m³ permet d’accueillir une grande variété de préparations, des entrées aux desserts, sans compromis sur l’espace. Conçue pour une utilisation intensive, elle répond aux exigences des établissements soucieux d’allier performance, hygiène et esthétique. Un équipement indispensable pour les buffets qui misent sur l’efficacité et la qualité.
Diamond est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration collective et les environnements Horeca. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, Diamond allie design, performance et robustesse pour répondre aux exigences des professionnels. La gamme Self Drop In ARMONIA incarne cette philosophie, offrant des équipements ergonomiques et esthétiques, conçus pour optimiser l’efficacité et l’expérience client.
La consommation électrique en fonctionnement est de 50 W, mais elle n'est pas spécifiée en mode veille. Il est recommandé de débrancher l'équipement si inutilisé pour éviter toute consommation résiduelle.
Elle est conçue pour un usage en intérieur, dans des environnements comme les cuisines commerciales ou les salles de restauration collective. Une utilisation en extérieur n'est pas recommandée.
La coupole est généralement conçue pour être facilement démontable afin de faciliter le nettoyage et l'entretien. Vérifiez le manuel d'utilisation pour les instructions précises.
Ce modèle est adapté pour les buffets chauds ou froids, permettant de présenter une grande variété de plats, des entrées aux desserts, tout en les protégeant grâce à la coupole.
Le mécanisme de remontée automatique est conçu pour être robuste, mais un entretien régulier, comme le graissage des pièces mobiles, est recommandé pour garantir son bon fonctionnement sur le long terme.
Les dimensions fixes sont de 1450 x 625 x 560 mm. Il n'est pas possible d'ajuster la hauteur, mais elle est optimisée pour s'intégrer facilement dans la plupart des espaces de restauration collective.