Optimisez la gestion de votre huile de friture avec précision et hygiène
Cette cuvette complémentaire DIAMOND est spécialement conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent une solution efficace pour la décantation et le stockage de l’huile des friteuses modulaire OPTIMA 900. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle allie robustesse et facilité d’entretien, garantissant une hygiène irréprochable dans les cuisines intensives. Ses dimensions optimisées (300 x 670 x 155 mm) permettent un rangement pratique dans l’armoire inférieure des friteuses compatibles, tout en offrant une capacité adaptée pour les changements d’huile fréquents. Un accessoire indispensable pour maintenir la qualité et la propreté de vos équipements.
Une conception robuste pour un usage professionnel intensif
Conçue pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, cette cuvette est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Son indice de protection IPX5 assure une étanchéité optimale, même en cas de nettoyage intensif. Avec un poids léger de seulement 1 kg, elle est facile à manipuler tout en offrant une stabilité parfaite lors de son utilisation. Son design ergonomique et ses finitions soignées en font un outil fiable, conçu pour s’intégrer parfaitement aux friteuses de la gamme OPTIMA 900 et simplifier les opérations de maintenance quotidienne.
Polyvalence et compatibilité pour une intégration sans effort
Cette cuvette complémentaire s’adapte à une large gamme de friteuses professionnelles DIAMOND, notamment les modèles E9/F18A4-N, E9/F21A4-NAP, E9/F36A8-N, G9/F18A4-N, G9/F21A4-NY et G9/F36A8-N. Sa capacité de 20 à 21 litres permet de gérer efficacement les volumes d’huile, tout en facilitant les opérations de décantation et de filtration. Grâce à son panier intégré (280 x 455 x 130 mm), elle optimise le processus de changement d’huile, réduisant ainsi les temps d’arrêt et améliorant la productivité en cuisine. Un accessoire pensé pour les professionnels qui privilégient l’efficacité et la simplicité d’utilisation.
Un atout pour l’hygiène et l’efficacité en cuisine professionnelle
Au-delà de sa fonction première, cette cuvette contribue activement à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Son matériau inoxydable et son design lisse limitent l’accumulation de résidus et facilitent le nettoyage, garantissant une hygiène optimale. Compatible avec une plage de température allant de 90°C à 190°C, elle s’adapte aux exigences des cuissons les plus variées. Son épaisseur de plan de travail de 20/10 mm assure une résistance accrue, prolongeant ainsi sa durée de vie. Un investissement judicieux pour les établissements soucieux de qualité, d’efficacité et de conformité aux normes d’hygiène professionnelles.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité depuis de nombreuses années. Spécialisée dans les solutions pour cuisines industrielles, DIAMOND propose des produits robustes, durables et conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et d’efficacité. Avec une gamme complète d’accessoires et d’appareils, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
