Le bac inox DIAMOND GN 2/3 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant résistance et praticité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac de 150 mm de hauteur offre une capacité de 13,2 litres, idéale pour le stockage, la préparation ou la conservation des aliments. Ses dimensions standardisées (353 x 325 mm) s’intègrent parfaitement aux équipements gastronorm, garantissant une compatibilité optimale avec les tables de travail, les fours et les chambres froides. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, il simplifie l’organisation tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
Ce bac gastronorm se distingue par son exécution emboutie, une technique qui renforce sa solidité tout en éliminant les angles vifs et les recoins difficiles à nettoyer. L’acier inox AISI 304, résistant à la corrosion et aux chocs, assure une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants. Conforme à la norme EN 631, il répond aux standards professionnels en matière de sécurité alimentaire et de résistance mécanique. Son fini lisse et sans soudure facilite l’entretien quotidien, réduisant les risques de contamination et les temps de nettoyage. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux d’allier performance et hygiène.
Grâce à son format GN 2/3, ce bac s’adapte à une multitude d’équipements professionnels, des bains-marie aux chariots de transport, en passant par les étagères de stockage. Sa hauteur de 150 mm permet une utilisation variée : préparation des ingrédients, marinades, ou même service en self-service. La capacité de 13,2 litres est idéale pour les portions moyennes, évitant les manipulations inutiles et optimisant l’espace en cuisine. Que ce soit pour la préparation froide, la cuisson ou le stockage, ce bac inox s’impose comme un outil indispensable pour gagner en efficacité et en organisation au quotidien.
Choisir le bac inox DIAMOND, c’est opter pour un équipement conçu pour durer, tout en simplifiant le travail des équipes. Sa construction robuste et sa conformité aux normes garantissent une utilisation sécurisée et sans compromis sur la qualité. Facile à empiler et à ranger, il libère de l’espace précieux en cuisine tout en s’intégrant harmonieusement aux autres accessoires gastronorm. Un produit fiable, économique et indispensable pour les professionnels qui recherchent l’excellence dans leur gestion quotidienne.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements en acier inoxydable dédiés aux professionnels de la restauration. Alliant robustesse, durabilité et conformité aux normes, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la finition, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour les chefs et les gestionnaires d’établissements soucieux d’efficacité et d’hygiène.
L'acier inox AISI 304 utilisé pour ce bac a généralement une épaisseur standard d'environ 0,8 à 1 mm pour ce type de modèle, garantissant robustesse et durabilité.
Oui, ces bacs sont conçus pour être empilables grâce à leur exécution emboutie et leur conformité à la norme EN 631, assurant une stabilité optimale lors du stockage.
Oui, ce bac en acier inox AISI 304 est compatible avec les équipements gastronorm standard, y compris les systèmes de chauffage et de réfrigération adaptés à la taille GN 2/3.
Absolument, l'acier inox AISI 304 résiste aux lavages répétés en lave-vaisselle industriel, sans altération de ses propriétés ou de sa finition.
Ce bac peut supporter une charge maximale d'environ 20 kg, en fonction de la répartition du contenu et des conditions d'utilisation.