La saladette réfrigérée WR-SAL6-S3 de Diverso est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, offrant une solution hygiénique et efficace pour la conservation des ingrédients frais. Avec son couvercle télescopique et rabattable en acier inoxydable, elle protège parfaitement 4 bacs GN1/1-150 mm, tout en intégrant une réserve ventilée à 3 portes pour un stockage supplémentaire. Entièrement réalisée en acier inoxydable alimentaire, elle garantit une durabilité et une propreté irréprochables, idéales pour les cuisines exigeantes du secteur HORECA.
Cette saladette se distingue par sa construction haut de gamme, avec un fond embouti aux angles arrondis pour faciliter le nettoyage et éviter l'accumulation de bactéries. L'isolation en polyuréthane expansé de 45 mm sans CFC assure une excellente performance thermique, tandis que l'évaporateur à serpentin noyé dans les parois optimise la répartition du froid. Le gaz réfrigérant écologique R290 et le dégivrage automatique de la réserve ventilée renforcent son efficacité énergétique, tout en respectant les normes environnementales les plus strictes.
Avec une capacité de 4 bacs GN1/1-150 mm et une réserve à 3 portes pour 3 autres bacs GN1/1, cette saladette offre une grande flexibilité pour organiser vos préparations. Les grilles réglables en hauteur permettent d'adapter l'espace à vos besoins, tandis que la tablette de coupe en polyéthylène alimentaire ajoute une surface pratique pour la préparation des ingrédients. Le groupe frigorifique, logé en dessous, libère de l'espace en cuisine et reste facilement accessible pour l'entretien, assurant une productivité optimale au quotidien.
Équipée d'un régulateur électronique étanche avec écran de contrôle en façade, cette saladette permet un réglage précis de la température entre +2°C et +10°C, selon vos besoins. Les portes de 40 mm d'épaisseur, dotées de joints magnétiques et de poignées ergonomiques, garantissent une fermeture hermétique et une manipulation aisée. Les roulettes arrière et les vérins réglables facilitent le déplacement et l'installation, tandis que le condenseur ventilé avec filtre anti-graisse amovible simplifie l'entretien. Conforme aux normes CE, cette solution allie performance, sécurité et économie d'énergie pour une cuisine professionnelle sans compromis.
Diverso est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, la marque allie robustesse, performance et respect des normes hygiéniques pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une attention particulière portée à l'efficacité énergétique et à la facilité d'utilisation, Diverso s'impose comme un partenaire de confiance pour les établissements HORECA.
Le volume total de stockage est de 1,11 m³, soit environ 1110 litres.
Oui, les grilles GN1/1 sont réglables en hauteur et livrées sans bacs GN.
Le R290 est un gaz écologique spécifique, utilisé ici pour son faible impact environnemental. Il n'est pas interchangeable avec d'autres gaz sans adaptation technique.
Le filtre anti-graisse du condenseur est amovible, ce qui permet un nettoyage facile et régulier.
Non, elle est conçue pour une utilisation en intérieur, avec une classe climatique 4 adaptée à une température ambiante maximale de +30°C et une humidité relative de 55%.
L'évaporateur à serpentin noyé dans les parois ne nécessite pas de maintenance particulière, hormis un dégivrage automatique intégré.