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Le panier cuiseur DIAMOND A17/1X35 est l’accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il allie robustesse et durabilité pour un usage intensif en restauration, hôtellerie ou collectivités. Avec une capacité généreuse de 24,5 litres, il permet de préparer de grandes quantités d’aliments tout en garantissant une cuisson homogène et une hygiène irréprochable. Son format standard GN 1/1 assure une compatibilité universelle avec la plupart des équipements de cuisine, facilitant ainsi son intégration dans votre espace de travail.
Ce panier cuiseur se distingue par sa construction solide et ses deux poignées latérales, conçues pour offrir une prise en main sécurisée et confortable. Fabriqué en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et aux chocs, il supporte les conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Ses dimensions optimisées (220 x 350 x 265 mm) permettent une utilisation polyvalente, que ce soit pour la cuisson à la vapeur, la friture ou le blanchiment. Léger (2 kg) mais ultra-résistant, il simplifie les manipulations tout en assurant une longévité exceptionnelle.
Avec le panier cuiseur DIAMOND, gagnez en efficacité et en productivité au quotidien. Son format GN 1/1 standardisé s’adapte à une multitude d’équipements, des marmites aux friteuses, en passant par les cuiseurs vapeur, ce qui en fait un outil polyvalent pour toutes vos préparations. Que vous soyez traiteur, chef en restaurant ou responsable de cuisine collective, ce panier vous permet de cuire, égoutter ou transporter vos aliments en toute simplicité. Son design pensé pour les professionnels réduit les temps de manipulation et optimise l’organisation de votre cuisine.
L’acier inoxydable, matériau noble et facile à nettoyer, garantit une hygiène parfaite et une maintenance minimale, des critères essentiels en milieu professionnel. Résistant aux températures extrêmes et aux produits de nettoyage agressifs, ce panier cuiseur conserve son éclat et ses performances dans le temps. Son volume de 0,02 m³ et sa capacité de 24,5 litres en font un allié de choix pour les cuisines qui privilégient l’efficacité sans compromis sur la qualité. Investissez dans un équipement durable qui répond aux normes les plus strictes de la restauration.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités, la marque mise sur des matériaux haut de gamme comme l’acier inoxydable pour garantir des produits résistants et faciles à entretenir. Avec DIAMOND, les professionnels bénéficient d’outils conçus pour optimiser leur productivité tout en répondant aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité.
Oui, il est conçu en acier inoxydable résistant aux hautes températures, ce qui le rend compatible avec la plupart des fours professionnels.
Oui, sa conception en acier inoxydable et son standard GN 1/1 le rendent adapté pour une utilisation en bain-marie.
Les poignées latérales sont conçues pour rester maniables même après une exposition à la chaleur, mais il est recommandé d'utiliser des protections pour éviter les brûlures.
Oui, leur conception standardisée GN 1/1 permet un empilage sécurisé et stable pour optimiser l'espace de stockage ou de cuisson.
Un nettoyage régulier avec de l'eau chaude et un détergent doux suffit. Évitez les produits abrasifs pour préserver l'acier inoxydable.
Oui, l'acier inoxydable supporte les variations de température, ce qui le rend utilisable aussi bien en cuisson qu'en conservation au froid.