Lot de 2 paniers cuiseurs pour pâtes en inox 24,5 litres 2 x GN 1/4 105 x 160 x 265 mm - DIAMOND 190,24 € HT
  • Set 2 paniers cuiseurs Diamond 24,5 L - Équipement pro GN 1/4
Set 2 paniers cuiseurs Diamond 24,5 L - Équipement pro GN 1/4
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REF :  A17/ST-2X14

Lot de 2 paniers cuiseurs pour pâtes en inox 24,5 litres 2 x GN 1/4 105 x 160 x 265 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
105 x 160 x 265
Hauteur
265 mm
Profondeur
160 mm
Largeur
105 mm
Poids
2 kg
Matériau
Acier inoxydable
Finition
Brut
Nombre de pièces
2
Caractéristiques
Compatible GN 1/4, Lot de 2 paniers cuiseurs, Capacité totale 24,5 L
Certification contact alimentaire
CE
Forme du panier
Carré
Pièce de rechange
Non

Description

Des paniers cuiseurs professionnels pour une cuisson optimisée et efficace

Ce lot de 2 paniers cuiseurs en acier inoxydable est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, notamment pour les cuiseurs à pâtes ou autres équipements de cuisson modulaire. Avec une capacité totale de 24,5 litres (2 x GN 1/4), ces paniers offrent une solution pratique et performante pour préparer de grandes quantités d’aliments tout en garantissant une cuisson homogène. Leur conception robuste et leur compatibilité avec la gamme MAXIMA 700+ de Diamond en font un choix idéal pour les établissements cherchant à optimiser leur production tout en maintenant des standards d’hygiène et de durabilité élevés.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces paniers cuiseurs allient résistance et facilité d’entretien, deux critères essentiels en milieu professionnel. Leur structure solide supporte les utilisations répétées sans altérer leurs performances, tandis que leur surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires, simplifiant ainsi le nettoyage. Les dimensions précises (105 x 160 x 265 mm) et leur format GN 1/4 standardisé permettent une intégration fluide dans les cuisines équipées de systèmes modulaires, assurant une organisation optimale de l’espace de travail.

Polyvalence et productivité pour les cuisines professionnelles

Ces paniers cuiseurs ne se limitent pas à la cuisson des pâtes : leur polyvalence en fait des alliés précieux pour la préparation de légumes, de féculents ou même de certains plats en sauce. Leur capacité de 24,5 litres, répartie en deux unités, permet de gérer plusieurs cuissons simultanément, réduisant ainsi les temps d’attente et augmentant l’efficacité en cuisine. Leur poids léger (2 kg par panier) facilite leur manipulation, même lorsqu’ils sont chargés, tout en garantissant une stabilité parfaite lors de leur utilisation dans les cuiseurs ou les bains-marie.

Un investissement durable pour une cuisine performante

Opter pour ces paniers cuiseurs, c’est faire le choix d’un équipement conçu pour durer, tout en améliorant la productivité de votre établissement. Leur compatibilité avec les normes professionnelles GN 1/4 et leur intégration dans des systèmes modulaires comme la gamme MAXIMA 700+ en font une solution évolutive, adaptée aux besoins croissants des cuisines collectives ou des restaurants. Leur entretien minimal et leur résistance à la corrosion prolongent leur durée de vie, offrant un excellent retour sur investissement pour les professionnels soucieux d’allier qualité et rentabilité.

  • Ces paniers cuiseurs professionnels en acier inoxydable offrent une solution idéale pour les cuisines exigeantes.
  • Leur conception robuste et leur matériau résistant garantissent une durabilité exceptionnelle, même en utilisation intensive.
  • Leur format GN 1/4 standardisé assure une compatibilité parfaite avec les équipements modulaires, facilitant leur intégration dans votre cuisine.
  • Leur capacité de 24,5 litres, répartie en deux paniers, permet de gérer plusieurs préparations simultanément, optimisant ainsi votre productivité.
  • Enfin, leur entretien facile et leur surface hygiénique en font un choix pratique pour les professionnels soucieux de maintenir des standards d’hygiène irréprochables.

DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions modulaires et durables, la marque propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines collectives, des restaurants et des traiteurs. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND se distingue par des équipements robustes, faciles à entretenir et optimisés pour une productivité maximale.

Quelle est la profondeur maximale des aliments que l'on peut placer dans un panier ?

La profondeur utile d'un panier est d'environ 250 mm, ce qui permet d'y disposer des aliments en couches sans dépasser la capacité recommandée.

Ces paniers sont-ils compatibles avec d'autres marques que MAXIMA 700+ ?

Ils sont conçus pour être compatibles avec la gamme MAXIMA 700+, mais peuvent également s'adapter à d'autres équipements utilisant des bacs GN 1/4 de dimensions standard.

Peut-on empiler les paniers lorsqu'ils sont remplis ?

Oui, les paniers sont conçus pour être empilables même lorsqu'ils sont remplis, à condition de respecter la charge maximale et de les manipuler avec précaution.

L'acier inoxydable utilisé est-il résistant à la corrosion en milieu humide ?

Oui, l'acier inoxydable utilisé est de qualité professionnelle et résiste à la corrosion, même en milieu humide ou en contact avec des aliments acides.

Quel est le poids maximal supporté par un panier ?

Chaque panier peut supporter une charge d'environ 10 kg, en fonction de la répartition des aliments et de la manipulation.

Peut-on utiliser ces paniers au lave-vaisselle industriel ?

Oui, ils sont compatibles avec les lave-vaisselles industriels et supportent les cycles de lavage à haute température.