Ce lot de 2 paniers cuiseurs en acier inoxydable est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, notamment pour les cuiseurs à pâtes ou autres équipements de cuisson modulaire. Avec une capacité totale de 24,5 litres (2 x GN 1/4), ces paniers offrent une solution pratique et performante pour préparer de grandes quantités d’aliments tout en garantissant une cuisson homogène. Leur conception robuste et leur compatibilité avec la gamme MAXIMA 700+ de Diamond en font un choix idéal pour les établissements cherchant à optimiser leur production tout en maintenant des standards d’hygiène et de durabilité élevés.
Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces paniers cuiseurs allient résistance et facilité d’entretien, deux critères essentiels en milieu professionnel. Leur structure solide supporte les utilisations répétées sans altérer leurs performances, tandis que leur surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus alimentaires, simplifiant ainsi le nettoyage. Les dimensions précises (105 x 160 x 265 mm) et leur format GN 1/4 standardisé permettent une intégration fluide dans les cuisines équipées de systèmes modulaires, assurant une organisation optimale de l’espace de travail.
Ces paniers cuiseurs ne se limitent pas à la cuisson des pâtes : leur polyvalence en fait des alliés précieux pour la préparation de légumes, de féculents ou même de certains plats en sauce. Leur capacité de 24,5 litres, répartie en deux unités, permet de gérer plusieurs cuissons simultanément, réduisant ainsi les temps d’attente et augmentant l’efficacité en cuisine. Leur poids léger (2 kg par panier) facilite leur manipulation, même lorsqu’ils sont chargés, tout en garantissant une stabilité parfaite lors de leur utilisation dans les cuiseurs ou les bains-marie.
Opter pour ces paniers cuiseurs, c’est faire le choix d’un équipement conçu pour durer, tout en améliorant la productivité de votre établissement. Leur compatibilité avec les normes professionnelles GN 1/4 et leur intégration dans des systèmes modulaires comme la gamme MAXIMA 700+ en font une solution évolutive, adaptée aux besoins croissants des cuisines collectives ou des restaurants. Leur entretien minimal et leur résistance à la corrosion prolongent leur durée de vie, offrant un excellent retour sur investissement pour les professionnels soucieux d’allier qualité et rentabilité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions modulaires et durables, la marque propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines collectives, des restaurants et des traiteurs. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND se distingue par des équipements robustes, faciles à entretenir et optimisés pour une productivité maximale.
La profondeur utile d'un panier est d'environ 250 mm, ce qui permet d'y disposer des aliments en couches sans dépasser la capacité recommandée.
Ils sont conçus pour être compatibles avec la gamme MAXIMA 700+, mais peuvent également s'adapter à d'autres équipements utilisant des bacs GN 1/4 de dimensions standard.
Oui, les paniers sont conçus pour être empilables même lorsqu'ils sont remplis, à condition de respecter la charge maximale et de les manipuler avec précaution.
Oui, l'acier inoxydable utilisé est de qualité professionnelle et résiste à la corrosion, même en milieu humide ou en contact avec des aliments acides.
Chaque panier peut supporter une charge d'environ 10 kg, en fonction de la répartition des aliments et de la manipulation.
Oui, ils sont compatibles avec les lave-vaisselles industriels et supportent les cycles de lavage à haute température.