Coupe-légumes de table professionnel 0.38 kW 240x410x600 mm en aluminium et inox - DIAMOND 881,51 € HT
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Coupe-légumes DIAMOND TVA-38D - Professionnel pour cuisine
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Coupe-légumes de table professionnel 0.38 kW 240x410x600 mm en aluminium et inox - DIAMOND

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1 210,00 € HT prix public
881,51 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
240 x 410 x 600
Hauteur
600 mm
Profondeur
410 mm
Largeur
240 mm
Poids
21 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Puissance
380 W
Matériau de la lame
ABS
Fréquence
50 Hz
Matériau du corps
Aluminium anodisé
Type de trancheuse
De table
Accessoires fournis
23 accessoires
Épaisseur de coupe réglable
Non
Fréquence d'utilisation recommandée
Intensive

Description

Un coupe-légumes professionnel pour une découpe rapide et précise

Le coupe-légumes de table DIAMOND TVA-38D est conçu pour les professionnels exigeants en quête d’efficacité et de fiabilité. Fabriqué en alliage d’aluminium anodisé et en acier inoxydable, ce modèle allie robustesse et hygiène, idéal pour les cuisines collectives, les restaurants ou les traiteurs. Son moteur ventilé et ses commandes sensitives offrent une utilisation intuitive, tandis que son système d’évacuation inclinée garantit un flux continu des légumes coupés, optimisant ainsi la productivité.

Une conception pensée pour la durabilité et l’entretien facile

Avec son couvercle supérieur démontable et ses matériaux résistants à la corrosion, le TVA-38D simplifie le nettoyage et prolonge sa durée de vie. Les micro-interrupteurs intégrés au levier et au couvercle assurent une sécurité optimale, tandis que la commande basse tension (24V) et la protection IP54 le rendent adapté aux environnements humides. Son système NVR (No-Voltage Release) empêche tout redémarrage accidentel, un atout pour les utilisateurs soucieux de sécurité.

Polyvalence et adaptabilité pour tous vos besoins en découpe

Ce coupe-légumes se distingue par sa capacité à s’adapter à diverses préparations grâce à son vaste choix de disques (23 accessoires disponibles). Livré avec deux disques expulseurs (haut et bas), il permet une évacuation fluide des légumes, réduisant les temps d’arrêt. Son alimentation en continu et sa puissance de 0,38 kW en font un outil performant pour les productions moyennes, tout en restant compact et facile à intégrer sur un plan de travail.

Conformité et performance pour une utilisation sereine

Conforme aux normes CE et RoHS, le TVA-38D répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et d’environnement. Son indice de protection IP54 le protège contre les projections d’eau et les poussières, tandis que sa garantie d’un an sur les pièces rassure sur sa fiabilité. Fabriqué en Italie, ce coupe-légumes allie savoir-faire artisanal et innovation technique pour des résultats irréprochables au quotidien.

  • Le coupe-légumes DIAMOND TVA-38D se distingue par sa robustesse et sa facilité d’utilisation. Son alliage d’aluminium anodisé et son acier inoxydable garantissent une longévité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Le couvercle démontable simplifie l’entretien, tandis que les commandes sensitives offrent une prise en main intuitive et sécurisée.
  • Avec son système d’évacuation inclinée et ses deux disques expulseurs, ce modèle optimise le flux de travail, réduisant les temps d’arrêt et augmentant la productivité. Les micro-interrupteurs et la commande basse tension (24V) assurent une sécurité maximale, tandis que la protection IP54 le rend résistant aux projections d’eau et aux poussières.
  • Polyvalent, il s’adapte à toutes les préparations grâce à son large choix de disques (23 accessoires disponibles). Conforme aux normes CE et RoHS, il allie performance et respect des réglementations, pour une utilisation professionnelle sereine et efficace.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels de cuisine. Alliant innovation et qualité italienne, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, en alliant robustesse, performance et facilité d’utilisation. Le coupe-légumes TVA-38D incarne cette philosophie, offrant une solution fiable et durable pour les cuisines collectives et les restaurants.

Quels types de disques sont inclus à la livraison ?

L'appareil est livré avec 2 disques expulseurs, un pour une coupe « haut » et un pour une coupe « bas ». D'autres disques sont disponibles sur demande.

Peut-on utiliser cet appareil en continu pour de grandes productions ?

Non, il est conçu pour des productions moyennes et non pour une utilisation en continu.

Comment fonctionne le système de sécurité NVR ?

Le système No-Voltage Release (NVR) empêche tout redémarrage involontaire après une coupure de courant, garantissant une sécurité optimale.

Quel est le niveau de protection contre les poussières et les projections d'eau ?

L'appareil possède un indice de protection IP54, le protégeant contre les poussières et les projections d'eau.

Les commandes numériques nécessitent-elles une tension particulière ?

Oui, les commandes fonctionnent en basse tension à 24V pour une utilisation sécurisée.

Peut-on démonter facilement le couvercle pour le nettoyage ?

Oui, le couvercle supérieur est démontable pour faciliter l'entretien.

Quelle est la puissance du moteur et comment est-il refroidi ?

Le moteur a une puissance de 0,38 kW et est équipé d'un système de ventilation pour éviter la surchauffe.