La grille chromée GN 1/1 DIAMOND est l’accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçue pour s’intégrer parfaitement aux fours à convection et autres équipements de restauration, elle offre une surface de cuisson optimale de 530 x 325 mm, idéale pour les établissements HORECA. Son format standard GN 1/1 et son poids léger d’environ 1 kg en font un outil maniable, tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson irréprochables, que ce soit pour les viandes, les pâtisseries ou les plats préparés.
Fabriquée en fil chromé de haute qualité, cette grille allie résistance et longévité, même dans les environnements les plus exigeants. Son revêtement chromé résiste à la corrosion et aux variations de température, assurant une hygiène optimale et un entretien simplifié. Compatible avec une large gamme de fours Diamond, comme les modèles CGE11-M-230/1-, CGE11-N ou WR-FCV4-DG, elle s’adapte sans effort à vos équipements existants. Son volume compact de 0,03 m³ facilite son rangement, tandis que sa conception pensée pour un usage intensif en fait un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
Que vous prépariez des plats en série ou des recettes plus élaborées, cette grille chromée s’adapte à toutes les situations. Son format GN 1/1 standardisé permet une utilisation universelle, compatible avec les gastronormes les plus répandues dans le secteur. Elle optimise l’espace dans vos fours tout en garantissant une circulation d’air parfaite pour une cuisson uniforme. Parfaite pour les boulangeries, les restaurants ou les traiteurs, elle réduit les temps de cuisson et améliore l’efficacité de votre équipe, tout en préservant la qualité gustative de vos préparations.
L’entretien de cette grille chromée est un jeu d’enfant : son matériau lisse et résistant limite l’adhérence des résidus et facilite le nettoyage, conformément aux normes d’hygiène strictes du secteur HORECA. Légère et facile à manipuler, elle réduit la fatigue des opérateurs tout en assurant une sécurité optimale lors des manipulations à chaud. Son design épuré et professionnel s’intègre discrètement dans votre cuisine, tout en apportant une touche de modernité. Un choix malin pour les professionnels qui recherchent performance, durabilité et simplicité au quotidien.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions pour cuisines HORECA, la marque propose des produits robustes, durables et conçus pour répondre aux exigences des professionnels. Avec une attention particulière portée à la performance et à l’ergonomie, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les chefs et les établissements soucieux d’efficacité et de fiabilité.
L'épaisseur du fil n'est pas spécifiée, mais il s'agit d'une grille en fil standard conçue pour une utilisation professionnelle intensive.
Elle est principalement conçue pour les fours à convection professionnels, mais peut être compatible avec certains modèles domestiques si les dimensions correspondent.
Oui, le revêtement chromé et le matériau utilisé sont adaptés pour résister aux températures élevées des équipements professionnels.
Elle est compatible avec les fours Diamond mentionnés, mais peut également s'adapter à d'autres marques si les dimensions et le système de fixation correspondent.
Il est recommandé de la nettoyer avec des produits doux et non abrasifs, puis de bien la sécher pour préserver le revêtement chromé.