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La platine h.65 mm DIAMOND est conçue pour s’adapter avec précision aux fours à gaz de la gamme modulaire ALPHA 650 EVO, offrant une solution compacte et performante pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable, elle allie robustesse et durabilité, tout en optimisant l’espace disponible dans votre équipement. Son format carré de 530 x 530 mm et sa hauteur réduite de 65 mm en font un choix idéal pour les environnements HoReCa où l’efficacité et la fiabilité sont essentielles. Parfaite pour les établissements exigeants, cette platine garantit une intégration harmonieuse et une utilisation simplifiée au quotidien.
Avec une structure en acier inoxydable, la platine h.65 mm DIAMOND résiste aux conditions les plus intenses des cuisines professionnelles. Son poids léger de 1 kg facilite la manipulation tout en assurant une stabilité optimale une fois installée. Conçue pour supporter des températures élevées et une utilisation intensive, elle conserve ses propriétés mécaniques dans le temps, réduisant ainsi les besoins en maintenance. Cette platine est un investissement durable, pensé pour les professionnels qui recherchent un équipement fiable et performant, capable de s’adapter aux exigences des cuisines modernes.
Grâce à ses dimensions compactes et son design modulaire, cette platine s’intègre parfaitement dans les fours à gaz de la gamme ALPHA 650 EVO, permettant une optimisation maximale de l’espace disponible. Son volume réduit de 0,01 m³ et sa forme carrée offrent une grande flexibilité d’installation, que ce soit dans des cuisines de petite taille ou des espaces plus vastes. Idéale pour les restaurants, hôtels et collectivités, elle répond aux besoins variés des professionnels en matière de cuisson, tout en simplifiant l’organisation et l’entretien des équipements.
La platine h.65 mm DIAMOND incarne l’exigence de qualité et de performance de la gamme Cuisson Diamond. Conçue pour les environnements HoReCa les plus exigeants, elle allie simplicité d’utilisation et efficacité opérationnelle. Son installation rapide et sa compatibilité avec les fours à gaz modulaires en font un choix judicieux pour les chefs et les gestionnaires de cuisine soucieux d’optimiser leur productivité. Avec cette platine, bénéficiez d’un équipement fiable, durable et parfaitement adapté aux défis des cuisines professionnelles modernes.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Spécialisée dans les solutions de cuisson performantes, la marque propose des produits robustes, durables et conçus pour optimiser l’efficacité des professionnels. Avec la gamme modulaire ALPHA 650 EVO, DIAMOND confirme son engagement à offrir des équipements fiables, adaptés aux défis des environnements HoReCa.
Cette platine est conçue pour supporter des charges adaptées aux équipements de cuisson professionnels, mais il est recommandé de consulter le manuel d'utilisation pour les limites précises en fonction de l'installation.
Elle est spécifiquement conçue pour la gamme modulaire ALPHA 650 EVO. Son utilisation avec d'autres gammes dépend des compatibilités techniques, à vérifier auprès du fabricant.
Oui, l'acier inoxydable utilisé est traité pour résister à la corrosion, même dans des environnements humides comme les cuisines professionnelles.
L'installation nécessite des outils standards pour la fixation, mais il est conseillé de suivre les instructions du manuel pour garantir une pose sécurisée et optimale.
Sa compatibilité avec des systèmes de ventilation dépend de leur conception. Il est préférable de vérifier les spécifications techniques ou de consulter le fabricant pour une intégration optimale.