Un allié indispensable pour une cuisine professionnelle optimisée
Le bac gastronorm perforé DIAMOND 1/1 h40 mm est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où l'efficacité et l'hygiène sont primordiales. Avec une capacité de 5,5 litres et des dimensions standardisées (530 x 325 x 40 mm), ce bac s'intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours aux tables de préparation. Son format 1/1, conforme à la norme EN 631, garantit une compatibilité universelle avec les systèmes gastronorm, facilitant le stockage, la cuisson et le transport des aliments en toute simplicité.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac perforé allie résistance et longévité, même dans les environnements les plus exigeants. Son exécution emboutie assure une solidité à toute épreuve, tandis que son poids léger (1 kg) facilite la manipulation au quotidien. Les perforations, soigneusement disposées, permettent une circulation optimale de l'air ou des liquides, idéale pour égoutter, mariner ou cuire les aliments sans altérer leur qualité. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de performance et de durabilité.
Polyvalence et hygiène au service de votre productivité
Ce bac gastronorm perforé se distingue par sa polyvalence, s'adaptant à une multitude d'usages en cuisine : de la préparation des légumes à la cuisson vapeur, en passant par le stockage des ingrédients. Les perforations favorisent un égouttage efficace, réduisant les risques de contamination croisée et améliorant l'hygiène. Compatible avec les équipements standardisés, il permet une organisation fluide et rationnelle des espaces de travail, tout en optimisant les temps de préparation. Un atout indispensable pour gagner en efficacité sans compromis sur la qualité.
Conception intelligente pour des résultats irréprochables
Avec son design pensé pour les professionnels, ce bac perforé offre une solution pratique et performante pour toutes les étapes de la chaîne culinaire. Sa hauteur de 40 mm est idéale pour manipuler facilement les aliments, tandis que son matériau inoxydable résiste aux chocs et aux variations de température. Que ce soit pour une utilisation en cuisine centrale, en restaurant ou en traiteur, ce bac s'impose comme un équipement fiable, conçu pour simplifier le quotidien des chefs et des équipes tout en garantissant des résultats impeccables.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des chefs et des établissements de restauration. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l'innovation, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour optimiser l'efficacité et l'hygiène en cuisine.
