Cette grille en inox pour hachoir N° 32 est l’accessoire indispensable pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie ou de la restauration collective. Conçue pour s’adapter parfaitement aux hachoirs de taille 32, elle permet d’obtenir une texture de viande homogène et régulière, idéale pour les préparations culinaires exigeantes. Son diamètre de trous de 6 mm offre un hachage précis, que ce soit pour des saucisses, des farces ou des plats nécessitant une viande finement travaillée. Fabriquée en Italie, cette grille allie robustesse et performance pour un usage intensif en milieu professionnel.
Réalisée en acier inoxydable de haute qualité, cette grille résiste à la corrosion et aux agressions des produits alimentaires, garantissant une hygiène optimale en cuisine. Son matériau robuste supporte les lavages répétés et les conditions exigeantes des environnements professionnels, sans altérer ses performances. Légère mais solide, avec un poids de 2 kg, elle s’intègre facilement à votre équipement tout en assurant une longévité exceptionnelle. Parfaite pour les établissements soucieux de qualité et de conformité aux normes sanitaires.
Que vous prépariez des plats traditionnels, des spécialités charcutières ou des recettes innovantes, cette grille en inox s’adapte à toutes vos exigences. Son diamètre de 6 mm permet de varier les textures selon vos besoins, tout en conservant une efficacité constante. Compatible avec les hachoirs N° 32, elle s’intègre parfaitement à votre chaîne de production, optimisant votre productivité sans compromis sur la qualité. Un accessoire fiable, conçu pour simplifier votre travail au quotidien et répondre aux attentes des professionnels les plus exigeants.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements et accessoires destinés aux professionnels de la transformation alimentaire. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la durabilité, DIAMOND propose des solutions fiables et performantes, conçues pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Fabriqués en Italie, ses produits allient savoir-faire artisanal et innovation pour accompagner les professionnels au quotidien.
L'épaisseur standard pour ce type de grille est généralement de 2 à 3 mm, mais elle peut varier légèrement selon les normes de fabrication.
Non, cette grille est spécifiquement conçue pour les hachoirs de taille N° 32 et n'est pas compatible avec d'autres modèles.
Il est recommandé de la laver à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation, puis de la sécher immédiatement pour éviter la corrosion. Un passage au lave-vaisselle est possible, mais un nettoyage manuel prolonge sa durée de vie.
Oui, l'inox utilisé est résistant à la corrosion et aux acides alimentaires courants, ce qui garantit une hygiène et une durabilité optimales.
Non, cette grille avec des trous de 6 mm est conçue pour hacher de la viande sans os. Utiliser des os ou cartilages pourrait l'endommager.