Une découpe parfaite pour des préparations professionnelles
La grille de 8 mm pour hachoir n°32 en inox DIAMOND est l’accessoire indispensable pour obtenir une viande hachée d’une texture homogène et régulière. Conçue pour les hachoirs de calibre 32, elle garantit une granulométrie précise de 8 mm, idéale pour les sauces, farces ou plats nécessitant une découpe uniforme. Son acier inoxydable de haute qualité assure une durabilité exceptionnelle, tout en répondant aux exigences des cuisines professionnelles en matière d’hygiène et de résistance.
Robustesse et précision pour un usage intensif
Fabriquée en inox, cette grille allie solidité et performance pour un usage quotidien en milieu professionnel. Son diamètre de perforation de 8 mm permet un hachage efficace sans altérer la texture des aliments, tout en réduisant les risques de bourrage. Légère (1 kg) mais résistante, elle s’intègre parfaitement aux hachoirs compatibles comme les modèles TCM-32 ou TI32/S, offrant une solution fiable pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs exigeants.
Polyvalente et adaptée à tous vos besoins culinaires
Que ce soit pour préparer des steaks hachés, des farces ou des plats en sauce, cette grille de 8 mm s’adapte à toutes les recettes nécessitant une découpe fine et régulière. Son design optimisé facilite le nettoyage et limite les résidus, un atout majeur pour les établissements soucieux d’hygiène. Compatible avec une large gamme de hachoirs professionnels, elle représente un investissement durable pour optimiser vos préparations culinaires.
Un gage de qualité pour une productivité optimale
Avec la grille DIAMOND, bénéficiez d’un accessoire conçu pour allier rapidité et précision, essentiel pour les cuisines à fort rendement. Son matériau inoxydable résiste à la corrosion et aux lavages répétés, prolongeant ainsi sa durée de vie. Fabriquée en Italie, elle incarne l’excellence du savoir-faire européen, tout en offrant un rapport qualité-prix imbattable pour les professionnels de la restauration.
DIAMOND est une marque reconnue dans le domaine du matériel de préparation culinaire professionnelle. Spécialisée dans les accessoires et équipements dynamiques, elle allie innovation et qualité pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes. Ses produits, fabriqués avec des matériaux durables comme l’inox, sont conçus pour offrir performance et longévité, faisant de DIAMOND un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
