Le bac gastronorm perforé 1/1 de DIAMOND, référence 1/1P-65, est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles HORECA. Avec une capacité de 9 litres et des dimensions de 530 x 325 x 65 mm, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration pour optimiser le stockage et le drainage des aliments. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 AISI 304, ce bac allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses angles arrondis et sa surface facile à nettoyer.
Ce bac gastronorm se distingue par sa cuve perforée et son dessus embouti, des caractéristiques essentielles pour assurer un drainage efficace des liquides et éviter l’accumulation d’humidité. L’acier inoxydable 18/10, résistant à la corrosion et aux chocs, en fait un équipement fiable pour un usage intensif en cuisine. Conforme à la norme EN 631, il s’adapte à tous les systèmes gastronorm, offrant une compatibilité universelle avec les équipements de restauration modernes.
Idéal pour la conservation des légumes, des fruits ou des aliments nécessitant une aération, ce bac perforé permet de maintenir les produits au sec tout en favorisant une circulation d’air optimale. Sa légèreté (2 kg) et sa maniabilité en font un outil pratique pour les cuisiniers, tandis que sa taille GN 1/1 standard facilite son intégration dans les armoires réfrigérées, les étagères ou les chariots de service. Un atout indispensable pour gagner en efficacité et en organisation en cuisine professionnelle.
Avec une garantie d’un an sur les pièces, ce bac gastronorm DIAMOND représente un choix économique et pérenne pour les professionnels de la restauration. Sa conception robuste et ses finitions soignées en font un équipement qui résiste à l’usure du temps, tout en simplifiant les tâches quotidiennes. Que ce soit pour le stockage, la préparation ou le service, ce bac perforé s’impose comme une solution fiable et performante pour les cuisines exigeantes.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant robustesse, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour le secteur HORECA, la marque propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisiniers et des établissements de restauration. Avec un engagement constant envers la qualité et la conformité aux normes, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels en quête d’équipements performants et durables.
Le bac est fabriqué en acier inoxydable 18/10 AISI 304, ce qui correspond généralement à une épaisseur d'environ 0,8 à 1 mm pour ce type d'usage professionnel.
Oui, grâce à son dessus embouti et sa conception robuste, ce bac est conçu pour être empilé avec d'autres bacs de même taille ou compatibles.
Oui, la cuve perforée est spécialement conçue pour optimiser le drainage des liquides tout en conservant les aliments en place.
Oui, il est conforme à la norme EN 631, ce qui le rend compatible avec la plupart des équipements professionnels comme les fours, les chambres froides et les tables de préparation.
Les angles arrondis et l'acier inoxydable 18/10 facilitent le nettoyage. Il est recommandé de le laver à la main ou en machine avec des produits doux pour préserver sa durabilité.
Bien que le poids du bac soit de 2 kg, il est conçu pour supporter une charge maximale d'environ 15 kg en usage normal, selon les normes professionnelles.