La grille forme "V" GFV/60 de DIAMOND est spécialement conçue pour les fours BBQ à charbon de la série CBQ-60, offrant une solution performante pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions généreuses de 585 x 465 mm, elle permet de griller une grande quantité d'aliments simultanément, idéale pour les établissements à fort volume. Sa conception en forme de V favorise une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation. Robuste et pensée pour un usage intensif, cette grille s'intègre parfaitement dans les cuisines exigeantes.
Fabriquée en Espagne, la grille GFV/60 allie qualité de fabrication et résistance pour répondre aux besoins des professionnels. Sa structure en forme de V n'est pas seulement esthétique : elle optimise la circulation de l'air chaud, réduisant les zones de chaleur inégales et améliorant l'efficacité énergétique. Avec un poids de 6 kg, elle offre une stabilité irréprochable tout en restant facile à manipuler. Conçue pour s'adapter aux modèles CBQ-60/… produits jusqu'en janvier 2024, cette grille est un investissement durable pour les établissements recherchant fiabilité et performance.
Que ce soit pour griller des viandes, des légumes ou des poissons, la grille forme "V" GFV/60 s'adapte à toutes les préparations culinaires. Sa surface spacieuse permet de cuisiner en grande quantité sans compromettre la qualité, ce qui en fait un outil indispensable pour les traiteurs, restaurants ou food trucks. La répartition uniforme de la chaleur évite les brûlures localisées et assure une cuisson maîtrisée, préservant les saveurs et les textures des aliments. Un accessoire qui allie productivité et excellence pour des résultats dignes des plus grandes cuisines.
Conçue pour un usage intensif, la grille GFV/60 est facile à nettoyer et à entretenir, un atout majeur pour les professionnels soucieux d'hygiène. Sa surface lisse limite l'adhérence des résidus alimentaires, simplifiant le nettoyage après chaque service. De plus, sa compatibilité avec les fours de la série CBQ-60 en fait un choix judicieux pour les établissements équipés de ces modèles. Avec un volume de 0,02 m³, elle s'intègre aisément dans les espaces de stockage, tout en offrant une capacité de cuisson optimale. Un équipement qui combine praticité et performance pour les cuisines professionnelles.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisson professionnelle. Spécialisée dans les solutions performantes et durables, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Avec une fabrication soignée et une attention particulière portée à la qualité des matériaux, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
Cette grille est compatible avec les fours à charbon de la série CBQ-60, notamment les modèles CBQ-060/BK, CBQ-060/RX et CBQ-060/SS, fabriqués jusqu'en janvier 2024.
Oui, la forme en V permet une meilleure répartition de la chaleur, assurant ainsi une cuisson plus homogène des aliments sur toute la surface.
Elle est spécifiquement conçue pour les fours de la série CBQ-60. Son utilisation avec d'autres modèles n'est pas recommandée sans vérification préalable des dimensions et de la compatibilité.
Les informations disponibles ne précisent pas le matériau, mais elle est conçue pour résister aux conditions d'utilisation en restauration professionnelle.
Bien que les détails sur l'entretien ne soient pas fournis, sa conception en forme de V et son usage professionnel suggèrent qu'elle est conçue pour un nettoyage pratique, comme la plupart des accessoires de ce type.
Avec des dimensions de 585 x 465 mm, elle offre une grande surface de cuisson, idéale pour préparer plusieurs plats simultanément, ce qui est essentiel en restauration professionnelle.