La grille forme "O" DIAMOND (685 x 535 mm) est conçue pour équiper les fours BBQ à charbon haut de gamme de la série CBQ-75. Parfaite pour les cuisines commerciales, elle offre une surface de cuisson optimale pour griller viandes, poissons et légumes avec une répartition homogène de la chaleur. Son format adapté aux racks GN 1/1 et GN 2/4 en fait un accessoire polyvalent, idéal pour les professionnels exigeants recherchant performance et durabilité.
Fabriquée pour résister aux conditions extrêmes des cuisines professionnelles, cette grille en acier de qualité supérieure supporte les températures élevées sans se déformer. Ses dimensions généreuses (685 x 535 mm) permettent de cuire de grandes quantités d’aliments simultanément, tout en garantissant une circulation d’air optimale pour des résultats savoureux. Son poids de 7,3 kg témoigne de sa solidité, assurant une stabilité parfaite pendant l’utilisation.
Conçue pour s’intégrer parfaitement aux équipements professionnels, cette grille est compatible avec les standards GN 1/1 et GN 2/4, facilitant son utilisation dans divers contextes de restauration. Que ce soit pour des grillades en continu ou des préparations ponctuelles, elle s’adapte aux besoins des traiteurs, restaurants et collectivités. Son entretien simple et sa résistance à la corrosion en font un investissement durable pour les cuisines exigeantes.
Avec la grille forme "O" DIAMOND, bénéficiez d’une cuisson précise et uniforme, essentielle pour sublimer vos plats. Son design étudié limite les risques de collage et facilite le retournement des aliments, tout en maintenant une hygiène optimale. Un choix judicieux pour les professionnels qui ne transigent pas sur la qualité, alliant performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la cuisson au charbon. Spécialisée dans les solutions robustes et performantes, elle équipe les cuisines commerciales, traiteurs et restaurants avec des produits conçus pour allier durabilité, efficacité et simplicité d’utilisation. Les accessoires DIAMOND sont plébiscités par les professionnels pour leur qualité de fabrication et leur adaptation aux exigences des cuisines intensives.
Cette grille est compatible avec les racks GN 1/1 et GN 2/4, idéaux pour une utilisation professionnelle en cuisine commerciale.
Elle est conçue pour supporter des cuissons à haute température, typiques des fours à charbon utilisés en milieu professionnel.
Elle est principalement conçue pour les fours BBQ à charbon de la série CBQ-75, mais sa compatibilité avec d'autres modèles dépend de leurs dimensions et spécifications techniques.
Le poids de la grille est de 7,3 kg, ce qui la rend robuste et stable pour une utilisation intensive.
La production de ce modèle a été arrêtée en janvier 2024, mais des pièces peuvent encore être disponibles selon les stocks.
Les spécifications techniques ne précisent pas l'épaisseur, mais elle est conçue pour résister à un usage professionnel intensif en cuisson au charbon.