Un lave-vaisselle professionnel à capot pour une efficacité optimale en milieu intensif
Le lave-vaisselle à capot DIAMOND est conçu pour les établissements exigeants comme les restaurants, cantines ou hôtels, où rapidité et hygiène sont primordiales. Avec son panier standard de 500x500 mm et une hauteur de chargement de 430 mm, il s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels. Sa capacité impressionnante de 30 à 60 paniers par heure, selon le cycle choisi (60 à 120 secondes), permet de traiter un volume important de vaisselle en un temps record, tout en garantissant des résultats impeccables. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle allie robustesse et durabilité, idéal pour les environnements où l’équipement est soumis à une utilisation intensive.
Une conception technique pensée pour la performance et la durabilité
Ce lave-vaisselle se distingue par sa cuve double paroi entièrement emboutie, offrant une isolation thermique optimale et une consommation d’énergie maîtrisée. Les bras de lavage et de rinçage rotatifs, associés à des buses auto-nettoyantes, assurent une distribution homogène de l’eau et des détergents, éliminant tout résidu pour une vaisselle étincelante. La chaudière en acier inoxydable de 6 à 12 litres, d’une puissance de 8 kW, chauffe rapidement l’eau pour des cycles efficaces, tandis que la pompe de lavage double flux réduit la consommation énergétique. Les pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm) permettent une adaptation parfaite à tous les plans de travail, garantissant stabilité et ergonomie.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses deux cycles de lavage (60 et 120 secondes), ce lave-vaisselle s’adapte à tous les types de charges, des verres délicats aux plats les plus encrassés. Le doseur péristaltique de produit de rinçage, intégré en standard, optimise l’utilisation des détergents pour des résultats parfaits à chaque cycle. La compatibilité avec l’eau osmosée et la procédure d’auto-nettoyage semi-automatique simplifient l’entretien, réduisant les temps d’arrêt et prolongeant la durée de vie de l’appareil. Son panneau de commande frontal intuitif et son remplissage automatique du bac facilitent son utilisation au quotidien, permettant à vos équipes de se concentrer sur l’essentiel : la satisfaction de vos clients.
Fonctionnalités avancées pour une hygiène irréprochable et des économies durables
Ce modèle intègre des fonctionnalités intelligentes pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes. Le filtre de cuve en inox et la soupape anti-retour empêchent toute contamination, tandis que le micro-interrupteur à l’ouverture du capot et le thermostat de sécurité assurent une utilisation sans risque. La consommation d’eau réduite (2,6 litres par cycle) et la pompe à haut rendement font de cet appareil un choix économique et écologique. Avec ses accessoires standard (2 paniers et 1 gobelet à couverts), il est prêt à l’emploi et s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, où chaque détail compte pour garantir une vaisselle impeccable et une productivité optimale.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des milieux intensifs comme les restaurants, hôtels et cantines. Alliant innovation, robustesse et performance, les produits DIAMOND sont fabriqués avec des matériaux durables comme l’acier inoxydable AISI 304, garantissant une longue durée de vie et une hygiène optimale. La marque se distingue par son engagement envers l’efficacité énergétique et la facilité d’utilisation, offrant des solutions qui simplifient le quotidien des professionnels tout en réduisant leur impact environnemental.
