Un lave-vaisselle professionnel complet pour une hygiène irréprochable en restauration
Ce pack complet DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et des collectivités. Il intègre un lave-vaisselle à capot performant, capable de traiter jusqu’à 60 paniers par heure en cycle rapide, idéal pour les établissements à fort débit. Avec ses paniers de 50x50 cm et sa hauteur utile de 45 cm, il s’adapte à tous les types de vaisselle, des assiettes aux plats gastronomiques. Son design compact et sa configuration tout-en-un simplifient l’organisation des espaces de plonge, tout en garantissant une hygiène optimale grâce à des matériaux robustes et faciles à nettoyer.
Une conception robuste et ergonomique pour une productivité optimale
Fabriqué en acier inoxydable double paroi, ce lave-vaisselle allie durabilité et résistance aux conditions intensives des cuisines professionnelles. Ses pieds réglables (160-220 mm) permettent une installation stable sur tous les sols, tandis que son passage de droite à gauche offre une flexibilité d’aménagement. Les tables de pré-lavage et d’entrée/sortie, intégrées au pack, optimisent le flux de travail en évitant les déplacements inutiles. La douche avec mélangeur et la poubelle à roulettes complètent l’ensemble pour une gestion fluide des déchets et un rinçage efficace, réduisant ainsi les temps d’arrêt et améliorant l’efficacité opérationnelle.
Des performances techniques adaptées aux besoins des professionnels
Avec une puissance de 8,7 kW et une tension de 400 V, ce lave-vaisselle assure des cycles rapides de 60 à 120 secondes, parfaits pour les services chargés. Sa chaudière de 12 litres et sa température d’entrée d’eau maximale de 30 °C garantissent un lavage efficace même en période de pointe. Les dimensions généreuses des paniers (500 mm de large) et la compatibilité avec des assiettes jusqu’à 430 mm de diamètre en font un équipement polyvalent, capable de s’adapter à tous les types de vaisselle. Ce pack tout-en-un est la solution idéale pour les professionnels recherchant performance, fiabilité et simplicité d’utilisation.
Un investissement durable pour une cuisine professionnelle optimisée
En choisissant ce pack complet DIAMOND, vous optez pour une solution clé en main qui allie gain de temps, hygiène et durabilité. Les accessoires inclus, comme la table de pré-lavage et la poubelle à roulettes, permettent une organisation rationnelle de l’espace, tandis que la robustesse des matériaux assure une longue durée de vie. Parfaitement adapté aux normes des cuisines professionnelles, ce lave-vaisselle à capot est un atout majeur pour les établissements soucieux d’efficacité et de qualité de service. Un équipement indispensable pour les professionnels exigeants.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration et les collectivités. Spécialisée dans les solutions de lavage et d’hygiène, elle allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes. Les produits DIAMOND sont conçus pour durer, avec des matériaux de qualité et des technologies adaptées aux besoins des professionnels, garantissant ainsi un retour sur investissement optimal.
