Optimisez votre production de pizzas avec une table frigorifique professionnelle ultra-performante
La table de préparation pizzas frigorifique DIVERSO WR-SRP6-Z2 est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration. Avec sa structure réfrigérée intégrée pour 5 bacs GN 1/6 de 150 mm, elle allie robustesse et efficacité pour une préparation optimale des ingrédients. Son plan de travail en granit et son étagère supérieure en acier inoxydable garantissent une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve. Parfaite pour les pizzerias, traiteurs et restaurants, cette table s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l'espace et la productivité sont essentiels.
Une conception technique pensée pour la durabilité et l'hygiène
Fabriquée en acier inoxydable austénitique alimentaire, cette table frigorifique offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux chocs. Ses coins et angles arrondis, ainsi que son fond embouti, facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination. L'isolation en polyuréthane expansé de 45 mm sans CFC assure une conservation optimale des aliments, tandis que l'évaporateur à serpentin noyé dans les parois garantit une réfrigération homogène. Les portes de 40 mm d'épaisseur, équipées de joints magnétiques et de poignées ergonomiques, assurent une fermeture hermétique et un accès facile aux ingrédients.
Polyvalence et productivité pour une cuisine professionnelle fluide
Avec sa capacité à accueillir 5 bacs GN 1/6 et ses 2 portes GN 1/1, cette table frigorifique permet une organisation optimale des ingrédients pour une préparation rapide et efficace des pizzas. Le groupe frigorifique, logé en dessous de la structure, libère de l'espace sur le plan de travail tout en restant facilement accessible pour la maintenance. Le dégivrage automatique et la réserve ventilée maintiennent une température stable entre +2°C et +10°C, idéale pour la conservation des produits frais. Les 4 vérins réglables et les rouleaux arrière facilitent le déplacement de l'équipement, tandis que le régulateur électronique étanche offre un contrôle précis des paramètres.
Fonctionnalités intelligentes pour une utilisation économique et sécurisée
Cette table frigorifique intègre des technologies avancées pour simplifier son utilisation au quotidien. Le condenseur ventilé, équipé d'un filtre anti-graisse amovible, assure un refroidissement efficace même dans les environnements les plus exigeants. Le gaz réfrigérant R600a, écologique et performant, réduit l'impact environnemental tout en garantissant une consommation énergétique maîtrisée. Conforme aux normes CE et adaptée aux conditions climatiques de classe 4, cette table est conçue pour fonctionner de manière optimale même dans des ambiances chaudes et humides. Livrée avec des grilles GN 1/1 réglables en hauteur, elle s'adapte à tous vos besoins de stockage.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins spécifiques des métiers de la restauration. Basée en Belgique, l'entreprise allie innovation et savoir-faire pour proposer des solutions durables, performantes et adaptées aux exigences des cuisines professionnelles. Les produits DIVERSO se distinguent par leur robustesse, leur facilité d'utilisation et leur conformité aux normes les plus strictes, faisant d'eux des alliés fiables pour les professionnels.
