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Le chargeur amovible DIAMOND est conçu pour simplifier et accélérer la manipulation des plateaux dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 20 plateaux GN 2/1 espacés de 80 mm, il s’intègre parfaitement aux environnements CHR (cafés, hôtels, restaurants) où l’efficacité et l’organisation sont primordiales. Ses dimensions compactes (568 x 681 x 1328 mm) et son poids léger de 20 kg en font un équipement facile à déplacer, tout en offrant un volume généreux de 0,5 m³ pour une gestion optimale des préparations.
Fabriqué en Italie, ce chargeur amovible allie durabilité et praticité. Sa structure solide garantit une longue durée de vie, même dans les conditions les plus exigeantes. L’espacement de 80 mm entre les plateaux permet une circulation d’air optimale, essentielle pour le maintien des températures et la qualité des préparations. Son design ergonomique facilite le chargement et le déchargement, réduisant ainsi la fatigue des équipes et améliorant la productivité en cuisine.
Ce chargeur amovible est spécialement conçu pour s’adapter à une large gamme de fours professionnels, notamment les modèles CFE202/N et CFG202/N. Sa compatibilité avec les standards GN 2/1 en fait un outil polyvalent, idéal pour les cuisines qui nécessitent une organisation flexible et efficace. Que ce soit pour la préparation, la cuisson ou le stockage, il s’intègre harmonieusement dans les processus de travail, tout en optimisant l’espace disponible.
En plus de sa robustesse et de sa polyvalence, ce chargeur amovible contribue à améliorer l’hygiène et l’organisation en cuisine. Son système de rangement ordonné limite les risques de contamination croisée et facilite le nettoyage. Grâce à sa conception pensée pour les professionnels, il permet de gagner un temps précieux lors des pics d’activité, tout en assurant une présentation irréprochable des plats. Un investissement judicieux pour les établissements soucieux de performance et de qualité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes. Avec une expertise solide dans le domaine de la restauration, DIAMOND allie innovation et durabilité pour offrir des solutions performantes et fiables. Fabriqués en Italie, ses produits sont synonymes de robustesse et d’efficacité, idéaux pour les professionnels en quête d’excellence.
L'espacement entre chaque plateau est de 80 mm, permettant une circulation optimale de l'air chaud.
Il est principalement compatible avec certains fours comme les modèles CFE202/N et CFG202/N. Il est recommandé de vérifier la compatibilité avec d'autres modèles avant utilisation.
Bien que la capacité soit conçue pour 20 plateaux GN 2/1, il est conseillé de ne pas dépasser le poids total recommandé pour éviter tout risque de déformation ou de dysfonctionnement.
Avec un poids de 20 kg, il reste maniable pour un usage professionnel, mais son déplacement peut nécessiter deux personnes pour plus de sécurité.
Oui, il est conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel, comme dans les cuisines de restaurants ou d'hôtels.