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Le couteau microdenté DIAMOND est l'accessoire indispensable pour les professionnels exigeants en quête de performance et de précision. Conçu spécialement pour les cutters de 6 litres, ce couteau s'intègre parfaitement aux robots hachoirs et processors alimentaires utilisés dans les cuisines professionnelles. Sa denture fine garantit un hachage homogène et efficace, idéal pour préparer viandes, légumes ou autres ingrédients avec une texture irréprochable. Un outil fiable pour optimiser vos préparations tout en gagnant un temps précieux.
Fabriqué pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, ce couteau microdenté allie durabilité et performance. Sa conception en acier de qualité assure une longévité optimale, même après des utilisations répétées. Léger et facile à manipuler, il s’adapte parfaitement aux cutters DIAMOND comme les modèles CSP/6V et CSP/6VT-N, offrant une compatibilité sans faille. Un investissement judicieux pour les établissements cherchant à allier efficacité et fiabilité au quotidien.
Que ce soit pour hacher finement des légumes, des viandes ou des herbes aromatiques, ce couteau microdenté répond à tous les besoins des cuisiniers professionnels. Sa capacité de 6 litres permet de traiter des volumes importants sans compromettre la qualité du résultat. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, il simplifie les tâches répétitives tout en garantissant une texture parfaite. Un accessoire polyvalent qui s’intègre naturellement dans votre flux de travail pour des préparations toujours impeccables.
Avec son design ergonomique et sa compatibilité avec les principaux modèles de cutters DIAMOND, ce couteau microdenté se distingue par sa facilité d’utilisation. Son poids léger (1 kg) et son format compact facilitent son installation et son entretien, tout en assurant une manipulation sécurisée. Un produit pensé pour les professionnels qui recherchent des outils à la fois performants et pratiques, sans compromis sur la qualité. Optez pour l’excellence avec un accessoire qui optimise vos préparations culinaires.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de préparation culinaire professionnelle. Spécialisée dans les solutions performantes et durables, elle propose des outils conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une gamme variée, DIAMOND allie innovation et robustesse pour accompagner les chefs dans leur quotidien.
Cette lame est compatible avec les modèles CSP/6V et CSP/6VT-N, ainsi qu'avec les cutters de 6 litres en général.
La lame microdentée est conçue pour un hachage précis et efficace des aliments, mais il est recommandé de vérifier la résistance des aliments très durs pour éviter d'endommager la lame.
Oui, comme toute lame de cutter, un affûtage régulier est conseillé pour maintenir son efficacité et sa précision de coupe.
Oui, elle est conçue pour un usage professionnel en cuisine et supporte une utilisation intensive.
La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.