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La matrice en bronze "maccheroni" 10m de DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration et de la fabrication de pâtes fraîches. Fabriquée en bronze, un matériau réputé pour sa robustesse et sa capacité à extruder des pâtes avec une texture irréprochable, cette matrice garantit des maccheroni d'un diamètre précis de 10 mm. Compatible avec les machines à pâtes fraîches de la marque, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, offrant une solution fiable et durable pour une production régulière et de qualité.
Conçue pour résister à une utilisation intensive, cette matrice en bronze allie résistance et performance. Le bronze, matériau noble et durable, assure une extrusion homogène et une longévité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Avec un poids de 1 kg et des dimensions adaptées aux machines professionnelles, elle est facile à manipuler et à installer. Son pays d'origine, l'Italie, est gage de savoir-faire artisanal et de qualité, faisant de cette matrice un choix judicieux pour les professionnels soucieux de l'excellence.
Cette matrice de 10 mètres de long permet de produire une grande quantité de maccheroni en un temps record, optimisant ainsi la productivité en cuisine. Idéale pour les restaurants, traiteurs ou ateliers de fabrication de pâtes fraîches, elle répond aux besoins des professionnels qui recherchent efficacité et régularité. Compatible avec plusieurs modèles de machines à pâtes fraîches DIAMOND, elle s'adapte facilement à différents équipements, offrant une solution polyvalente pour divers types de productions culinaires.
Avec son code douanier 84381090, cette matrice en bronze est conçue pour répondre aux normes professionnelles les plus strictes. Son volume compact de 0,01 m³ facilite son stockage et son transport, tandis que sa compatibilité avec les machines à pâtes fraîches en fait un accessoire indispensable pour les chefs et artisans. Que ce soit pour des recettes traditionnelles ou des créations culinaires innovantes, cette matrice garantit des résultats parfaits à chaque utilisation, tout en simplifiant le processus de fabrication.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration et la fabrication de pâtes fraîches. Avec un savoir-faire italien et une attention particulière portée à la qualité et à la durabilité, DIAMOND propose des solutions innovantes et fiables pour les chefs et artisans. Leurs produits, conçus pour répondre aux exigences les plus strictes, allient performance, robustesse et facilité d'utilisation, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les professionnels de la cuisine.
Grâce à sa fabrication en bronze, cette matrice offre une durabilité optimale et résiste à une utilisation intensive en milieu professionnel. Sa durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais elle est conçue pour durer plusieurs années.
Non, cette matrice est spécifiquement conçue pour produire des maccheroni d'un diamètre de 10 mm. Elle n'est pas adaptée à d'autres formes ou tailles de pâtes.
Oui, il est recommandé de nettoyer la matrice après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de résidus de pâte. Utilisez de l'eau tiède et une brosse douce, puis séchez-la soigneusement pour prévenir l'oxydation.
Cette matrice est conçue pour les machines à pâtes fraîches professionnelles de la marque et des modèles compatibles. Son utilisation avec des machines non professionnelles ou non compatibles n'est pas garantie.
Le code douanier pour cette matrice en bronze est 84381090.
Oui, des pièces détachées ou des matrices de rechange peuvent être commandées auprès du fabricant ou des revendeurs agréés, sous réserve de disponibilité.