La structure à platines DIAMOND 8 niveaux est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie-boulangerie. Avec ses glissières intégrées, elle permet un rangement optimal des platines au format 600x400 EN ou 530x325 GN1/1, tout en servant de base solide pour vos équipements comme les fours professionnels. Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, cette structure allie durabilité et hygiène, idéale pour les environnements exigeants où la propreté et la robustesse sont primordiales.
Avec ses 8 niveaux, cette structure offre un espace de stockage généreux, parfait pour organiser vos ustensiles et équipements en toute efficacité. Sa compatibilité avec les formats standardisés EN et GN1/1 en fait un choix polyvalent, adapté à une large gamme d’applications, des cuisines professionnelles aux laboratoires de pâtisserie. Le piètement 5x EN (GN) assure une stabilité à toute épreuve, même en cas de charge importante, tout en facilitant l’intégration avec vos autres équipements DIAMOND, comme les fours PMF-52/S ou PFG-52/S.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette structure résiste à la corrosion, aux chocs et aux variations de température, garantissant une longue durée de vie même dans les conditions les plus exigeantes. Son design épuré et fonctionnel s’intègre parfaitement dans tout environnement professionnel, tout en simplifiant le nettoyage et l’entretien. Avec un poids de seulement 9 kg et des dimensions compactes (610 x 600 x 23 mm), elle est facile à installer et à déplacer, tout en offrant une capacité de stockage optimale.
Que ce soit pour soutenir vos fours professionnels ou organiser vos platines, cette structure à platines 8 niveaux est un élément clé pour optimiser votre espace de travail. Elle permet de gagner du temps en centralisant vos outils et équipements, tout en améliorant l’ergonomie de votre cuisine ou laboratoire. Son design professionnel et sa compatibilité avec les normes EN et GN en font un choix judicieux pour les établissements soucieux de performance et de qualité.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux métiers de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec une approche centrée sur la durabilité, l’innovation et la qualité des matériaux, DIAMOND propose des solutions robustes et fonctionnelles, conçues pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels. Leurs produits, comme cette structure à platines, allient performance technique et simplicité d’utilisation, pour un environnement de travail optimisé.
Les glissières incluses sont compatibles avec des platines de dimensions 600x400 mm (norme EN) ou 530x325 mm (norme GN1/1).
Oui, elle est conçue comme piètement ou base pour des fours professionnels 5x EN (GN), mais peut aussi servir de support pour d'autres équipements compatibles avec ses dimensions et sa capacité de charge.
Bien que le poids total de la structure soit de 9 kg, chaque niveau peut supporter jusqu'à 20 kg, sous réserve d'une répartition homogène de la charge.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 offre une excellente résistance à la corrosion, y compris dans des environnements humides comme les cuisines professionnelles.
Les glissières sont intégrées et fixes, conçues pour maintenir solidement les platines en place.
Non, cette structure n'est pas conçue pour être empilée, car cela pourrait compromettre sa stabilité et sa capacité de charge.