Une cuisson professionnelle précise et puissante pour vos cuisines exigeantes
La plaque vitrocéramique DIAMOND E22/2VC4T-N est conçue pour les professionnels qui recherchent performance et fiabilité au quotidien. Avec ses deux zones de cuisson indépendantes de 300 mm de diamètre, elle offre une puissance totale de 6,8 kW, idéale pour les restaurants, traiteurs ou collectivités. Son design "Top" en acier inoxydable AISI 304 embouti 20/10ème allie robustesse et élégance, tandis que ses vérins de mise à niveau garantissent une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Parfaite pour les environnements intensifs, elle répond aux normes CE les plus strictes.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif en milieu professionnel
Cette plaque vitrocéramique est pensée pour résister aux conditions les plus exigeantes. Son châssis en acier inoxydable AISI 304 et sa table en vitrocéramique de 6 mm d'épaisseur assurent une longévité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive. L'indice de protection IPX5 la rend résistante aux projections d'eau, un atout majeur pour les cuisines où l'hygiène est primordiale. Les foyers radiants à mise en température rapide permettent une montée en puissance immédiate, tandis que les régulateurs d'énergie gradués offrent un contrôle précis de la cuisson pour des résultats toujours parfaits.
Polyvalence et efficacité pour optimiser votre productivité
Avec ses deux zones de cuisson indépendantes de 3,4 kW chacune, cette plaque vitrocéramique s'adapte à toutes les préparations, des plus délicates aux plus gourmandes. Les foyers radiants de 300 mm de diamètre offrent une surface de cuisson généreuse, idéale pour les grandes poêles ou les faitouts. Son alimentation triphasée 400 V et sa compatibilité avec les fréquences 50-60 Hz en font un appareil universel, prêt à s'intégrer dans n'importe quelle installation électrique professionnelle. Compacte (400 x 900 mm) et légère (35 kg), elle trouve facilement sa place dans les cuisines les plus encombrées.
Sécurité et simplicité d'utilisation pour un travail sans souci
La sécurité est au cœur de la conception de cette plaque vitrocéramique. Son étanchéité IPX5 et ses matériaux résistants aux chocs et à la chaleur garantissent une utilisation sans risque, même dans les environnements les plus animés. Les régulateurs d'énergie gradués permettent un ajustement précis de la température, évitant ainsi les surchauffes ou les cuissons ratées. Facile à nettoyer grâce à sa surface lisse et ses bords arrondis, elle réduit les temps d'entretien et maintient un niveau d'hygiène irréprochable. Un choix malin pour les professionnels qui veulent allier performance et tranquillité d'esprit.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisson professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions destinées aux restaurants, traiteurs et collectivités, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies performantes pour répondre aux exigences des cuisines les plus intensives. Avec DIAMOND, bénéficiez d'appareils durables, faciles à utiliser et conçus pour optimiser votre productivité au quotidien.
