Une puissance professionnelle pour des cuissons parfaites au quotidien
La cuisinière à gaz DIVERSO 6 brûleurs sur placard ouvert est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses six brûleurs haute efficacité et flexibilité (H.E.F.) de 5,5 kW chacun, elle offre une puissance constante et une répartition optimale de la chaleur, idéale pour tous types d'ustensiles, des faitouts aux poêles. Son plateau embouti en acier inoxydable garantit une surface résistante et facile à nettoyer, tandis que sa construction robuste assure une durabilité à toute épreuve. Parfaite pour les restaurants, cantines ou traiteurs, cette cuisinière allie performance et simplicité d'utilisation.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable, cette cuisinière à gaz résiste aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Ses brûleurs en fonte de fer, traités contre l'humidité et dotés d'une couronne en laiton, assurent une combustion optimale et une longévité accrue. Les pieds réglables en inox permettent une installation stable sur tout type de sol, tandis que le placard neutre GN 2/1, ouvert ou avec portes optionnelles, offre un espace de rangement pratique. Son allumage par veilleuse et sa sécurité par thermocouple garantissent une utilisation fiable et sécurisée, même en cas de coupure de flamme.
Polyvalence et productivité pour des résultats optimaux
Avec ses six brûleurs haute efficacité, cette cuisinière permet de gérer simultanément plusieurs préparations, optimisant ainsi le temps et l'espace en cuisine. Que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud, chaque brûleur s'adapte parfaitement aux besoins spécifiques des professionnels. Le plateau supérieur, disponible en version lisse ou nervurée (option), offre une surface de travail adaptée à toutes les techniques culinaires. Son design compact (1100 x 700 x 850 mm) et son poids de 88 kg en font un équipement facile à intégrer, même dans les cuisines les plus spacieuses.
Des fonctionnalités intelligentes pour une cuisine sans compromis
Cette cuisinière à gaz DIVERSO ne se contente pas d'être performante : elle est aussi pensée pour faciliter le quotidien des professionnels. Son système de régulation par robinet à gaz permet un contrôle précis de la flamme, tandis que l'allumage par veilleuse et la sécurité par thermocouple assurent une utilisation sans risque. Le placard neutre GN 2/1, compatible avec les normes gastronomiques, offre un espace de stockage supplémentaire pour les accessoires ou les ingrédients. Avec des options comme le kit de chauffage ou les plaques nervurées, cette cuisinière s'adapte à toutes les exigences, pour une cuisine toujours plus efficace et professionnelle.
DIVERSO est une marque belge reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes. Alliant robustesse, innovation et facilité d'utilisation, les produits DIVERSO sont plébiscités par les chefs et les professionnels de la restauration pour leur fiabilité et leur performance. Fabriqués en Belgique, ils incarnent un savoir-faire artisanal et une expertise technique au service de la gastronomie.
