Un espace de préparation réfrigéré optimisé pour les cuisines professionnelles
L’ensemble table frigo et structure réfrigérée DIAMOND TP261/P9_SX198G/PP9 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, notamment dans les pizzerias et les établissements de restauration rapide. Ce comptoir réfrigéré combine une table de base avec deux portes et deux tiroirs, dont un tiroir neutre dédié aux ustensiles, et une structure saladette réfrigérée pour 9 bacs 1/4 GN. Idéal pour une utilisation intensive, il permet de préparer et conserver les ingrédients à température contrôlée, tout en optimisant l’espace de travail. Son design ergonomique et sa robustesse en font un équipement indispensable pour gagner en efficacité et en hygiène.
Une conception robuste et adaptée aux environnements exigeants
Fabriqué pour résister aux conditions les plus difficiles, cet ensemble réfrigéré est tropicalisé, ce qui le rend parfaitement adapté aux cuisines où la température et l’humidité sont élevées. Ses dimensions généreuses (2020 x 720(800) x 856/950(1485) mm) offrent un espace de travail spacieux, tout en s’intégrant harmonieusement dans les cuisines professionnelles. Le réfrigérant R290, écologique et performant, garantit une conservation optimale des aliments tout en respectant les normes environnementales. Sa structure en acier inoxydable assure une durabilité à toute épreuve et un entretien facile, essentiel pour maintenir des standards d’hygiène irréprochables.
Polyvalence et productivité pour une cuisine sans compromis
Cet équipement polyvalent est pensé pour faciliter le quotidien des professionnels. La table de base avec ses deux portes et ses deux tiroirs permet de ranger et d’accéder rapidement aux ingrédients et aux ustensiles, tandis que la structure saladette réfrigérée offre un espace dédié pour les préparations froides ou les garnitures. Compatible avec les bacs 1/4 GN, elle s’adapte à une grande variété de besoins, que ce soit pour la préparation de pizzas, de salades ou d’autres plats. Son utilisation intuitive et son organisation optimisée permettent de réduire les temps de préparation et d’améliorer la productivité en cuisine.
Des fonctionnalités intelligentes pour une performance optimale
Au-delà de sa robustesse et de sa polyvalence, cet ensemble réfrigéré intègre des fonctionnalités avancées pour une expérience professionnelle sans faille. La régulation précise de la température assure une conservation parfaite des aliments, tandis que son design ergonomique limite la fatigue des utilisateurs. Son intégration dans la ligne PIZZA LINE PLUS de DIAMOND en fait un choix cohérent pour les établissements souhaitant harmoniser leur équipement. Avec un rapport qualité-prix exceptionnel, cet ensemble représente un investissement durable pour les professionnels soucieux d’allier performance, hygiène et efficacité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions réfrigérées et les comptoirs de préparation, la marque allie innovation, robustesse et design ergonomique pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux de performance et de qualité.
