Une précision de hachage professionnelle pour des résultats parfaits
La grille en inox Ø 4,5 mm de DIAMOND est l’accessoire indispensable pour les professionnels exigeants en quête d’une texture de viande parfaitement homogène. Conçue pour s’adapter au hachoir N° 8, elle garantit un hachage précis et régulier, idéal pour les préparations culinaires nécessitant une granulométrie fine et uniforme. Son intégration fluide dans les cuisines professionnelles en fait un outil fiable pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs soucieux de qualité.
Robustesse et hygiène : l’alliance parfaite pour les cuisines intensives
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette grille allie résistance et facilité d’entretien, deux critères essentiels dans les environnements HORECA. L’inox, matériau inaltérable et résistant à la corrosion, assure une longévité exceptionnelle même après des utilisations répétées. Son poids de 1 kg témoigne de sa solidité, tandis que sa surface lisse limite l’adhérence des résidus, simplifiant le nettoyage et respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
Polyvalence et efficacité pour booster votre productivité
Avec ses trous de 4,5 mm, cette grille offre une polyvalence optimale pour une multitude de préparations : saucisses, farces, tartares ou encore plats traditionnels. Elle permet de gagner un temps précieux en évitant les passages multiples dans le hachoir, tout en assurant une texture irréprochable. Compatible exclusivement avec le hachoir N° 8 de DIAMOND, elle s’intègre parfaitement dans une chaîne de production professionnelle, où rapidité et qualité sont indissociables.
Un accessoire pensé pour les professionnels, fabriqué en Italie
Conçue et fabriquée en Italie, cette grille incarne l’excellence du savoir-faire européen en matière d’équipements culinaires. Son design ergonomique et sa finition soignée reflètent l’attention portée aux détails, un atout pour les artisans et chefs qui recherchent des outils à la fois performants et durables. Son poids équilibré et sa compatibilité garantie avec le hachoir N° 8 en font un choix judicieux pour optimiser vos processus de préparation tout en maîtrisant vos coûts.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements culinaires professionnels, alliant robustesse, précision et innovation. Spécialisée dans les accessoires pour hachoirs à viande, elle propose des solutions adaptées aux besoins des bouchers, traiteurs et restaurateurs. Fabriqués en Italie, ses produits incarnent l’excellence du savoir-faire européen, avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’hygiène.
