La grille inox N°32 de Diamond est l’accèsoire idéal pour les professionnels exigeants en quête d’une viande finement hachée. Conçue pour s’intégrer parfaitement aux hachoirs à viande de calibre 32, elle garantit une texture homogène et régulière grâce à ses perforations précises de 6 mm de diamètre. Son rôle est essentiel pour obtenir des préparations culinaires d’exception, que ce soit pour des saucisses, des farces ou des plats nécessitant une viande finement broyée. Un choix judicieux pour les cuisines dynamiques où la qualité prime.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette grille allie durabilité et résistance aux conditions intensives des cuisines professionnelles. L’inox, matériau incontournable pour les équipements alimentaires, offre une hygiène irréprochable et une facilité d’entretien, limitant les risques de contamination et prolongeant la durée de vie de l’accèsoire. Son épaisseur et sa conception solide lui permettent de supporter les utilisations répétées sans déformation, assurant ainsi une performance constante au fil du temps.
Spécialement conçue pour les hachoirs à viande de calibre 32, cette grille s’adapte parfaitement aux modèles professionnels de la marque Diamond, garantissant une intégration sans faille. Son diamètre de trous de 6 mm en fait un outil polyvalent, adapté à une grande variété de préparations, des viandes hachées classiques aux mélanges plus élaborés. Son utilisation permet d’optimiser le temps de travail en cuisine, tout en assurant une qualité constante des produits finis, un atout majeur pour les établissements soucieux d’efficacité et de satisfaction client.
Avec son origine italienne, cette grille inox incarne l’excellence et le savoir-faire artisanal, répondant aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire. Son design épuré et fonctionnel facilite son installation et son retrait, simplifiant ainsi les opérations de nettoyage et de maintenance. Que ce soit pour les boucheries, les restaurants ou les traiteurs, cet accessoire est un gage de qualité et de fiabilité, contribuant à la réputation des établissements qui l’utilisent.
Diamond est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la boucherie et de la restauration. Réputée pour la robustesse et la précision de ses produits, elle allie innovation et savoir-faire artisanal pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Ses accessoires, comme cette grille inox, sont conçus pour offrir une performance optimale et une durabilité à toute épreuve, faisant de Diamond un partenaire de confiance pour les cuisines dynamiques.
L'épaisseur de la grille correspond au diamètre des trous, soit 6 mm.
Elle est spécifiquement conçue pour les hachoirs professionnels de la marque Diamond, mais peut éventuellement être compatible avec d'autres modèles de taille N°32.
Oui, elle est fabriquée en acier inoxydable, ce qui lui confère une excellente résistance à la corrosion et une hygiène optimale.
Absolument, sa fabrication en inox et sa conception robuste la rendent idéale pour un environnement professionnel dynamique.
Il est recommandé de la nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau chaude et un détergent doux, puis de bien la sécher pour éviter tout dépôt.