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La plaque pour produits liquides DIAMOND est l'accessoire indispensable pour les professionnels cherchant à emballer sous vide des aliments contenant des liquides sans risque de débordement. Conçue spécifiquement pour les machines sous-vide sur meuble ou à cloche comme les modèles SC-124V/IVP, SC-124V/N et SC-124V/S, elle garantit une étanchéité optimale tout en préservant l'intégrité de votre équipement. Son intégration fluide dans les cuisines professionnelles et les environnements HORECA en fait un outil fiable pour les préparations culinaires exigeantes, où chaque détail compte pour une productivité sans faille.
Fabriquée pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, cette plaque allie compacité et durabilité. Son format adapté aux espaces restreints ne sacrifie en rien sa performance, permettant une manipulation aisée même dans les environnements les plus dynamiques. Que ce soit pour des sauces, des marinades ou d'autres préparations liquides, elle assure une protection efficace contre les infiltrations, prolongeant ainsi la durée de vie de votre machine sous-vide tout en maintenant des standards d'hygiène irréprochables.
Cette plaque s'adapte parfaitement aux besoins variés des professionnels de la restauration, offrant une solution pratique pour l'emballage sous vide de produits liquides ou semi-liquides. Son utilisation simplifie les processus de conservation et de préparation, réduisant les pertes et optimisant le temps de travail. Compatible avec plusieurs modèles de machines DIAMOND, elle s'intègre facilement dans votre flux de production, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : la qualité de vos plats et la satisfaction de vos clients.
Avec la plaque pour produits liquides DIAMOND, la sécurité est au cœur de la conception. Elle élimine les risques de fuites ou de contamination croisée, assurant un environnement de travail propre et organisé. Son installation rapide et intuitive en fait un outil accessible à tous les membres de votre équipe, sans nécessiter de formation complexe. Idéale pour les établissements soucieux d'efficacité et de conformité aux normes d'hygiène, elle représente un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle moderne.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à l'emballage sous vide, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour les secteurs de la restauration et de l'HORECA, la marque se distingue par des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de performance, d'hygiène et de durabilité. Avec DIAMOND, les professionnels bénéficient d'outils fiables, optimisés pour simplifier leurs processus tout en garantissant une qualité irréprochable.
Cette plaque est conçue pour les modèles sur meuble ou à cloche tels que SC-124V/IVP, SC-124V/N et SC-124V/S.
Elle est spécialement conçue pour les machines de la marque Diamond et n'est pas garantie compatible avec d'autres marques.
Il est recommandé de la nettoyer avec un chiffon doux et un détergent non abrasif pour éviter d'endommager la surface.
Oui, elle est conçue pour résister aux liquides alimentaires courants, y compris les acides et les graisses, sans altérer ses performances.
Cette plaque nécessite un groupe de ports de type E pour son installation.