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Le kit hamburger DIAMOND PDH/42C est l'accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration qui recherchent efficacité et régularité. Conçu pour s'adapter aux hachoirs sur socle de la marque, il permet de façonner des steaks hachés de 100 mm de diamètre et 140 g en quelques secondes seulement. Parfait pour les brasseries, food trucks ou chaînes de restauration rapide, ce kit garantit des hamburgers homogènes et parfaitement calibrés, répondant aux exigences des cuisines les plus exigeantes.
Fabriqué pour résister aux cadences soutenues des cuisines professionnelles, ce kit hamburger allie durabilité et précision. Son mécanisme optimisé assure un moulage net et sans effort, évitant les pertes de matière et les malformations. Compatible avec la gamme Préparation Dynamique de DIAMOND, il s'intègre parfaitement à votre équipement existant pour une productivité accrue. Son entretien simple et sa garantie d'un an en font un investissement fiable pour les établissements soucieux de qualité.
Avec le kit PDH/42C, dites adieu aux hamburgers de tailles irrégulières et aux préparations chronophages. Ce système permet de produire des steaks hachés identiques en série, idéal pour les menus standardisés ou les commandes en gros volumes. Son utilisation intuitive réduit la formation du personnel et accélère le service, tout en maintenant une qualité constante. Un atout majeur pour les restaurateurs qui misent sur l'efficacité sans compromis sur le résultat final.
Conçu dans des matériaux adaptés aux normes d'hygiène alimentaire, ce kit hamburger facilite le nettoyage et limite les risques de contamination croisée. Son format compact et sa compatibilité avec plusieurs modèles de hachoirs en font un outil polyvalent, capable de s'adapter à différents types de viandes et de recettes. Que vous prépariez des burgers classiques, des steaks végétariens ou des spécialités maison, ce kit DIAMOND s'impose comme un allié précieux pour une cuisine organisée et performante.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l'équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions de préparation culinaire, elle propose des outils robustes et innovants, conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l'efficacité, DIAMOND accompagne les professionnels dans leur quête de performance et de qualité.
Non, ce kit est spécifiquement conçu pour les hachoirs à viande sur socle de la marque Diamond, notamment ceux de la gamme Préparation Dynamique.
Non, ce kit forme des hamburgers d'un poids standardisé de 140 g. Il n'est pas possible d'ajuster ce poids.
Bien que non précisé, ce type de kit professionnel est généralement fabriqué en acier inoxydable ou en métal robuste pour garantir durabilité et hygiène.
Non, l'installation se fait généralement sans outils spécifiques. Il suffit de suivre les instructions du manuel d'utilisation du hachoir.
Non, le kit est vendu tel quel et ne comprend pas de pièces de rechange ou d'accessoires supplémentaires.
Ce kit est optimisé pour former des hamburgers de 100 mm de diamètre. Son utilisation pour d'autres préparations n'est pas recommandée.