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Le fouet complémentaire DIAMOND est conçu pour équiper les batteurs-mélangeurs de 60 litres, idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Fabriqué en inox et aluminium, ce fouet robuste garantit une durabilité à toute épreuve, même lors d’une utilisation intensive. Parfait pour les préparations pâtissières ou boulangères en grandes quantités, il assure un mélange homogène et efficace, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Son design ergonomique facilite son intégration dans les cuisines professionnelles, où productivité et qualité sont essentielles.
Ce fouet complémentaire se distingue par sa fabrication en inox et aluminium, des matériaux reconnus pour leur résistance et leur facilité d’entretien. Avec des dimensions de 550 x 350 x 400 mm et un poids de 5 kg, il est conçu pour s’adapter parfaitement aux batteurs-mélangeurs de 60 litres, tout en offrant une stabilité optimale lors du mélange. Sa structure solide permet de supporter les charges lourdes et les utilisations répétées, sans compromettre la qualité des préparations. Un choix fiable pour les professionnels qui recherchent performance et longévité.
Que ce soit pour monter des blancs en neige, mélanger des pâtes épaisses ou incorporer des ingrédients délicats, ce fouet complémentaire s’adapte à toutes les préparations. Sa conception optimisée permet une circulation fluide des ingrédients, évitant les grumeaux et garantissant une texture homogène. Compatible avec les batteurs-mélangeurs de 60 litres, il est parfait pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants qui nécessitent un outil polyvalent et performant. Un accessoire indispensable pour gagner en efficacité et en qualité dans les cuisines professionnelles.
L’inox et l’aluminium, matériaux non poreux et résistants à la corrosion, font de ce fouet un allié incontournable pour les cuisines où l’hygiène est primordiale. Facile à nettoyer, il résiste aux lavages répétés et aux produits détergents, tout en conservant son éclat d’origine. Sa garantie d’un an sur les pièces témoigne de la confiance accordée à sa durabilité. Un investissement judicieux pour les professionnels qui souhaitent optimiser leur temps tout en garantissant des préparations irréprochables, dans le respect des normes sanitaires.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements destinés aux cuisines professionnelles. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des métiers de bouche. Fabriqués en Italie, les accessoires DIAMOND se distinguent par leur robustesse, leur durabilité et leur facilité d’utilisation, faisant d’eux des alliés indispensables pour les professionnels de la restauration.
Conçu pour un usage professionnel intensif, ce fouet complémentaire offre une excellente durabilité grâce à ses matériaux robustes comme l'inox et l'aluminium. Sa durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais il est garanti 1 an sur les pièces.
Oui, les matériaux utilisés (inox et aluminium) résistent bien aux préparations acides ou salées. Cependant, un rinçage immédiat après utilisation est recommandé pour préserver sa longévité.
Il est conçu pour être complémentaire aux batteurs-mélangeurs de 60 litres, mais la compatibilité dépend du modèle et de la marque. Il est conseillé de vérifier les spécifications techniques de votre équipement avant utilisation.
Pour éviter la corrosion, nettoyez-le immédiatement après chaque utilisation avec de l'eau tiède et un détergent doux. Séchez-le soigneusement avant rangement. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager les matériaux.
Bien que la capacité soit de 60 litres, le poids maximal recommandé pour les préparations dépend de la résistance du batteur-mélangeur principal. Ce fouet est conçu pour supporter des charges importantes, typiques des utilisations professionnelles.
L'inox supporte généralement les températures élevées, mais il est préférable de vérifier les recommandations du fabricant pour la stérilisation. Un nettoyage à l'eau chaude savonneuse est souvent suffisant pour un usage alimentaire.