La solution réfrigérée idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes
Découvrez l'ensemble table frigo et structure réfrigérée DIAMOND TP361/P9_SX249G/PP9, conçu pour optimiser l'espace et la productivité dans les cuisines professionnelles. Parfaitement adapté aux pizzerias, restaurants et traiteurs, ce modèle tropicalisé allie robustesse et performance avec une capacité de stockage de 415 litres. Son système de refroidissement ventilé au gaz R290 écologique maintient une température précise entre -2°C et +8°C, garantissant une conservation optimale des ingrédients tout en respectant les normes environnementales. Avec ses dimensions généreuses de 2560 mm de large, il s'intègre parfaitement dans les espaces de travail intensifs.
Conception robuste et matériaux haut de gamme pour une hygiène irréprochable
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 à l'intérieur et AISI 441 à l'extérieur, cet ensemble réfrigéré allie durabilité et facilité d'entretien. Le plan de travail en granit Porinho blanc de 30 mm d'épaisseur offre une surface résistante aux chocs et aux rayures, idéale pour les préparations intensives. L'isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm assure une excellente conservation thermique, tandis que les portes et tiroirs EURONORM sur glissières télescopiques permettent un accès fluide aux 8 bacs 600x400 mm. La classe climatique 5 (40°C / 40% HR) garantit des performances stables même dans les environnements les plus exigeants.
Polyvalence et productivité accrues pour une préparation optimisée
Cet ensemble réfrigéré se distingue par sa polyvalence avec une structure saladette intégrée, capable d'accueillir 12 bacs GN1/4 et 1 GN1/9, parfaite pour organiser les garnitures et ingrédients. Les 3 portes et 2 tiroirs neutres, dont un dédié aux ustensiles, offrent un rangement intelligent pour une préparation rapide et efficace. Le dégivrage automatique et l'évaporateur ventilé-statique simplifient l'entretien, tandis que le condenseur ventilé assure un refroidissement homogène. Adapté aux bacs EN 600x400, ce modèle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles modernes, optimisant chaque étape de la préparation.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité professionnelle
Avec son système de refroidissement au R290, ce modèle allie performance et respect de l'environnement, tout en réduisant la consommation énergétique. Le verre trempé de 10 mm de la saladette offre une visibilité parfaite sur les ingrédients, tandis que les 4 paires de glissières EURONORM par porte facilitent l'accès aux bacs. La hauteur maximale des bacs de 70 mm permet de stocker une grande variété d'ingrédients, des légumes aux sauces. Conçu pour les professionnels, cet ensemble réfrigéré DIAMOND améliore l'organisation, la rapidité et la qualité des préparations, tout en garantissant une hygiène optimale.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de réfrigération professionnelle. Spécialisée dans les solutions sur mesure pour les cuisines industrielles, pizzerias et restaurants, la marque allie innovation et robustesse pour répondre aux exigences les plus strictes. Ses produits, comme cet ensemble table frigo et structure réfrigérée, sont conçus pour optimiser l'efficacité et la durabilité, tout en intégrant les dernières technologies écologiques. DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
