Une grille en inox performante pour des préparations de viande impeccables
La grille inox N°32 de Diamond, avec ses trous de 12 mm de diamètre, est spécialement conçue pour les hachoirs à viande professionnels. Parfaite pour les établissements de restauration (CHR), elle garantit une découpe précise et homogène des viandes, tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Son design robuste et sa fabrication en inox de qualité en font un accessoire durable, adapté aux exigences des cuisines intensives.
Conception robuste et hygiénique pour une utilisation professionnelle
Fabriquée en inox, cette grille allie résistance et facilité d'entretien, deux critères essentiels en milieu professionnel. Sa hauteur de 12 mm et ses trous parfaitement calibrés assurent une texture optimale pour les préparations de viande, tout en limitant les risques de bourrage. Compatible avec les hachoirs Diamond, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines où l'efficacité et la propreté sont primordiales.
Polyvalence et productivité pour les professionnels de la restauration
Que ce soit pour hacher de la viande pour des burgers, des saucisses ou des farces, cette grille inox répond aux besoins variés des chefs et des traiteurs. Son diamètre de 12 mm offre un équilibre idéal entre finesse et rapidité, permettant de gagner du temps sans sacrifier la qualité. Un accessoire indispensable pour optimiser les préparations en cuisine professionnelle.
- Fabriquée en inox de haute qualité, cette grille résiste à la corrosion et aux lavages répétés, assurant une longue durée de vie.
- Son design ergonomique et ses trous calibrés garantissent une découpe homogène et rapide des viandes, améliorant ainsi l'efficacité en cuisine.
- Compatible avec les hachoirs Diamond, elle s'adapte parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration.
Diamond est une marque reconnue pour ses équipements et accessoires dédiés à la restauration professionnelle. Avec une expertise solide dans le domaine des hachoirs à viande, Diamond propose des solutions robustes, hygiéniques et performantes, conçues pour répondre aux exigences des chefs et des traiteurs. Fabriqués en Italie, ses produits allient qualité et innovation pour optimiser les préparations en cuisine.
Quelle est l'épaisseur de cette grille en inox ?
L'épaisseur (hauteur) de la grille est de 12 mm.
Peut-on utiliser cette grille avec d'autres marques de hachoirs ?
Elle est principalement conçue pour être compatible avec les hachoirs professionnels de la marque Diamond. Son utilisation avec d'autres marques n'est pas garantie.
Quel type de viande peut-on hacher avec un diamètre de trous de 12 mm ?
Un diamètre de 12 mm est idéal pour hacher des viandes destinées à des préparations comme les saucisses, les farces ou les burgers, offrant une texture homogène.
La grille résiste-t-elle à la corrosion ?
Oui, elle est fabriquée en inox, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité.
Est-ce que cette grille nécessite un entretien particulier ?
Il est recommandé de la nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau chaude et un détergent doux pour préserver son état et éviter l'accumulation de résidus.
