Couteau n° 8 auto-affilant en inox pour hachoir à viande professionnel - DIAMOND 16,96 € HT
  • Couteau Diamond n°8 - Acier inox auto-affilant pour cuisine pro
Couteau Diamond n°8 - Acier inox auto-affilant pour cuisine pro
search
REF :  CI8

Couteau n° 8 auto-affilant en inox pour hachoir à viande professionnel - DIAMOND

Voir toutes les caractéristiques
22,00 € HT prix public
16,96 € HT
soit  20,35 € TTC

Une demande sur-mesure ? Contactez-nous
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :  CI8

Caractéristiques

Garantie
1 an
Poids
1 kg
Matériau
Inox
Pays d'origine
Italie
Type d'accessoire
Accessoire pour hachoir à viande

Description

Un couteau professionnel pour une découpe parfaite au quotidien

Le couteau n° 8 DIAMOND est un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu en acier inoxydable auto-affilant, il garantit une coupe nette et précise, idéale pour les hachoirs à viande. Son design robuste et son poids de 1 kg assurent une stabilité optimale lors de la préparation, tout en réduisant l’effort nécessaire. Fabriqué en Italie, ce couteau allie performance et durabilité, répondant aux besoins des chefs et des bouchers soucieux de qualité et d’efficacité.

Une conception auto-affilante pour une longévité exceptionnelle

Grâce à sa lame en inox auto-affilante, ce couteau n° 8 maintient son tranchant sans nécessiter d’entretien fastidieux. Cette technologie innovante prolonge la durée de vie du couteau, évitant les interruptions pour affûtage et assurant une productivité constante. Son matériau résistant à la corrosion et aux chocs en fait un outil fiable, même dans les environnements les plus intensifs. Parfaitement adapté aux hachoirs DIAMOND, il s’intègre harmonieusement dans les cuisines professionnelles où la précision et la rapidité sont essentielles.

Polyvalent et adapté à tous les types de préparations

Ce couteau professionnel excelle dans la découpe de viandes, mais sa polyvalence en fait un allié pour diverses préparations. Que ce soit pour hacher, trancher ou émincer, il offre une précision remarquable, réduisant les pertes et optimisant le rendement. Son poids équilibré et sa prise en main ergonomique minimisent la fatigue, même lors d’utilisations prolongées. Idéal pour les boucheries, les restaurants et les traiteurs, il s’impose comme un outil indispensable pour gagner en efficacité et en qualité.

Un investissement durable pour les professionnels exigeants

Choisir le couteau n° 8 DIAMOND, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Son acier inoxydable de haute qualité et sa fabrication italienne garantissent une résistance à toute épreuve, même dans les conditions les plus rudes. En réduisant les temps d’arrêt liés à l’affûtage et en améliorant la précision de coupe, ce couteau contribue à une meilleure rentabilité. Un accessoire fiable, performant et économique, qui s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où chaque détail compte.

  • Lame auto-affilante pour un tranchant toujours parfait sans entretien.
  • Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion et aux chocs, garantissant une longue durée de vie.
  • Poids équilibré de 1 kg pour une découpe précise et un confort d’utilisation optimal.
  • Conçu pour les hachoirs professionnels DIAMOND, assurant une compatibilité et une performance maximales.
  • Idéal pour les cuisines intensives, les boucheries et les traiteurs grâce à sa robustesse et sa polyvalence.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les métiers de bouche. Avec une expertise solide dans la fabrication d’accessoires pour hachoirs et machines de découpe, DIAMOND allie innovation et durabilité pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ses produits, fabriqués en Italie, sont synonymes de performance, de fiabilité et d’efficacité, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les chefs et les artisans.

Quel est le type d'acier utilisé pour la lame ?

La lame est fabriquée en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et durable pour un usage intensif.

Peut-on utiliser ce couteau avec d'autres marques de hachoirs ?

Il est conçu pour être compatible avec les hachoirs à viande professionnels de la même gamme, mais son utilisation avec d'autres marques dépend des spécifications techniques du hachoir.

Faut-il affûter régulièrement la lame ?

Non, la lame est auto-affilante, ce qui signifie qu'elle se réaffûte automatiquement lors de son utilisation avec un hachoir compatible.

Quel est le poids exact du couteau ?

Le couteau pèse 1 kg, ce qui en fait un outil stable et adapté à une utilisation professionnelle intensive.

Est-ce que ce couteau convient pour un usage domestique ?

Bien qu'il puisse techniquement être utilisé à la maison, il est principalement conçu pour un usage en cuisine professionnelle et une préparation dynamique.