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Le bac gastronorm perforé 2/3 de DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce conteneur allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Sa taille GN 2/3 et sa hauteur de 65 mm en font un choix polyvalent, idéal pour la préparation, le stockage et le transport des aliments. Conforme à la norme EN 631, il s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes où efficacité et conformité sont primordiales.
Ce bac gastronorm perforé se distingue par son exécution emboutie, une technique qui renforce sa résistance aux chocs et aux déformations. Avec des dimensions précises de 353 x 325 x 65 mm, il offre une capacité de 5,5 litres, parfaite pour manipuler des quantités importantes d’ingrédients tout en optimisant l’espace. Son poids léger de 1 kg facilite les manipulations répétées, tandis que son matériau en acier inoxydable AISI 304 assure une longévité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants.
Grâce à sa conception perforée, ce bac gastronorm permet une circulation optimale de l’air, idéale pour le refroidissement ou l’égouttage des aliments. Il s’adapte à une multitude d’applications, que ce soit pour la cuisson, la conservation ou la présentation des plats. Compatible avec les systèmes gastronorm standards, il s’intègre facilement dans vos équipements existants, réduisant ainsi les temps de préparation et améliorant l’efficacité de votre équipe. Un outil indispensable pour gagner en productivité sans compromettre la qualité.
Choisir le bac gastronorm perforé DIAMOND, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Sa garantie d’un an sur les pièces témoigne de la confiance de la marque en la qualité de ses produits. Facile à nettoyer et résistant à la corrosion, il réduit les coûts de maintenance tout en maintenant des standards d’hygiène élevés. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou intensive, ce bac s’impose comme un choix économique et fiable, contribuant à la performance globale de votre cuisine professionnelle.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions gastronorm, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des hôtels et des collectivités. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la conception, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour optimiser l’efficacité et l’hygiène en cuisine.
L'épaisseur standard pour ce type de bac en acier inoxydable AISI 304 est généralement de 0,8 mm, bien que cette information ne soit pas précisée dans les spécifications techniques.
Oui, ce bac en acier inoxydable AISI 304 est conçu pour résister aux lavages en lave-vaisselle industriel, conformément aux normes de la restauration collective.
Ce bac perforé est compatible avec les équipements utilisant des dimensions gastronorm (GN 2/3), mais il est recommandé de vérifier la compatibilité spécifique avec les fours ou cellules de refroidissement selon leur modèle.
Bien que la charge maximale ne soit pas indiquée, ce bac est conçu pour un usage intensif en restauration collective. Il est conseillé de ne pas dépasser une charge de 10 kg pour éviter toute déformation.
Oui, ces bacs sont conçus pour être empilables, à condition de respecter les limites de poids et de ne pas les surcharger pour éviter tout risque de déformation.
Oui, la perforation est répartie de manière uniforme sur toute la surface du bac, ce qui permet une circulation optimale de l'air ou des liquides.