Un lave-vaisselle professionnel pour une hygiène irréprochable au quotidien
Le lave-vaisselle DIAMOND "Full Hygiene" est conçu pour les établissements exigeants en matière de propreté et d'efficacité. Avec son panier standard 500x500 mm, il s'adapte parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités. Son adoucisseur d'eau continu intégré garantit un lavage optimal en éliminant les dépôts calcaires, tandis que sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 assure une durabilité à toute épreuve. Idéal pour traiter 20 à 30 paniers par heure, il combine performance et simplicité d'utilisation pour un résultat impeccable à chaque cycle.
Une conception technique optimisée pour une efficacité maximale
Ce modèle se distingue par sa double paroi en acier inoxydable, offrant une isolation thermique supérieure et une réduction des nuisances sonores. Ses bras de lavage et de rinçage rotatifs, associés à des gicleurs autonettoyants, assurent une couverture homogène de la vaisselle. La cuve emboutie intégrale de 15 litres, couplée à une pompe de lavage double flux, optimise la consommation d'eau et d'énergie. Les coulisses-panier sans aspérités et le filtre breveté de pompe maintiennent une température stable, tandis que la porte à vérins réglables facilite le chargement et le déchargement en toute sécurité.
Des cycles intelligents pour une productivité sans compromis
Avec ses cycles PLD de 120 et 180 secondes, ainsi qu'un mode continu et un programme de sanitisation thermique (>70°C, A₀>30), ce lave-vaisselle répond aux normes d'hygiène les plus strictes (EN 15883). Le rinçage à eau chaude (85°C) et le boiler inox de 6 litres garantissent une désinfection parfaite, tandis que les fonctions automatisées (remplissage, vidange, décharge) simplifient son utilisation. Le panneau digital soft-touch, l'auto-diagnostic et l'affichage HACCP permettent un suivi précis des opérations, pour une gestion optimale des ressources et un gain de temps appréciable.
Des fonctionnalités avancées pour une hygiène et une économie durables
Ce lave-vaisselle intègre des technologies innovantes comme les doseurs péristaltiques pour détergent et rinçage, réduisant les gaspillages et améliorant l'efficacité des produits. Compatible avec les systèmes anti-pollution (break tank) et l'eau osmosée, il s'adapte à tous les environnements professionnels. Son système d'auto-nettoyage et son filtre intégral en cuve minimisent les interventions manuelles, tandis que sa consommation d'eau maîtrisée (2,4 litres/cycle) en fait un équipement économique et écologique. Un choix judicieux pour allier performance, hygiène et rentabilité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les collectivités, elle mise sur des matériaux haut de gamme comme l'acier inoxydable AISI 304 et des technologies avancées pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d'hygiène et d'efficacité. Ses produits, conçus pour durer, intègrent des fonctionnalités intelligentes qui simplifient le quotidien des professionnels tout en optimisant leurs coûts d'exploitation.
