Lot de 2 plateaux de cuisson téflon lisse 286x286x20 mm pour fumoirs - DIAMOND 177,91 € HT
  • Set 2 plateaux Téflon lisse DIAMOND AK-TL1 - Pour fumoirs et fours pro
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Set 2 plateaux Téflon lisse DIAMOND AK-TL1 - Pour fumoirs et fours pro
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Lot de 2 plateaux de cuisson téflon lisse 286x286x20 mm pour fumoirs - DIAMOND

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231,00 € HT prix public
177,91 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
286 x 286 x 20
Hauteur
20 mm
Profondeur
286 mm
Largeur
286 mm
Poids
0.312 kg
Matériau
Tôle plastifiée
Type
1/2 module
Pays d'origine
États-Unis

Description

Des plateaux de cuisson antiadhésifs pour une cuisine professionnelle sans compromis

Découvrez ces deux plateaux de cuisson en Téflon lisse, conçus pour équiper vos fumoirs professionnels (modèles LKS/3M ou LKS/6T) ou vos fours micro-ondes ultrarapides. Leur surface antiadhésive garantit une cuisson optimale, sans résidus ni accrocs, tout en simplifiant le nettoyage. Parfaits pour les établissements exigeants, ces plateaux allient robustesse et efficacité, idéaux pour une utilisation intensive en cuisine collective ou en restauration.

Une conception pensée pour la durabilité et l’hygiène

Fabriqués aux États-Unis, ces plateaux se distinguent par leur revêtement en Téflon lisse, résistant aux rayures et aux températures élevées. Leurs dimensions précises (286 x 286 x 20 mm) s’adaptent parfaitement aux équipements professionnels, assurant une intégration sans faille. Leur matériau non perforé limite les risques de contamination et facilite l’entretien, un atout majeur pour respecter les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles.

Polyvalents et pratiques pour une productivité optimisée

Ce lot de deux plateaux offre une solution économique et polyvalente pour divers modes de cuisson, des fumoirs aux fours micro-ondes. Leur format standardisé permet une utilisation interchangeable, réduisant les temps d’arrêt et améliorant l’efficacité en cuisine. Légers (312 g par plateau) mais robustes, ils sont faciles à manipuler tout en supportant les contraintes d’un usage quotidien intensif.

Un investissement malin pour des résultats irréprochables

Avec leur référence AK-TL1 (ou variante AK-TL1/2 pour les modules demi-taille), ces plateaux s’intègrent parfaitement dans les cuisines professionnelles modernes. Leur surface lisse et antiadhésive réduit l’utilisation de matières grasses, tout en préservant les saveurs des aliments. Un choix judicieux pour les chefs soucieux de qualité, d’efficacité et de rentabilité, sans sacrifier la simplicité d’utilisation.

  • Ces plateaux de cuisson en Téflon lisse offrent une surface antiadhésive parfaite pour une cuisson uniforme et sans résidus, idéale pour les aliments délicats comme les poissons ou les légumes.
  • Leur revêtement résistant facilite le nettoyage, réduisant ainsi les temps d’entretien et améliorant l’hygiène en cuisine.
  • Conçus pour une utilisation intensive, ils s’adaptent à divers équipements professionnels, des fumoirs aux fours micro-ondes, garantissant une polyvalence optimale.
  • Leur fabrication aux États-Unis assure une qualité durable, tandis que leur format standardisé permet une intégration facile dans les cuisines existantes.

La marque DIAMOND est reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant robustesse et innovation. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des chefs et des établissements exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la facilité d’utilisation, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour optimiser les processus en cuisine.

Peut-on utiliser ces plateaux dans un four traditionnel ?

Ces plateaux sont conçus pour les équipements professionnels comme les fumoirs ou les fours micro-ondes ultrarapides. Leur utilisation dans un four traditionnel n'est pas recommandée sans vérification préalable de la compatibilité.

Le revêtement antiadhésif résiste-t-il aux ustensiles métalliques ?

Il est déconseillé d'utiliser des ustensiles métalliques sur un revêtement en Téflon lisse, car cela peut l'endommager. Privilégiez des ustensiles en bois, silicone ou plastique.

Ces plateaux sont-ils compatibles avec tous les modèles de fumoirs ?

Ils sont spécifiquement adaptés aux modèles de fumoirs LKS/3M et LKS/6T. Pour d'autres modèles, vérifiez les dimensions et le type de module requis.

Peut-on laver ces plateaux au lave-vaisselle ?

Bien que le revêtement soit résistant, un lavage à la main avec une éponge douce est recommandé pour préserver la durabilité du Téflon.

Quelle est la charge maximale supportée par ces plateaux ?

Aucune charge maximale n'est spécifiée, mais ils sont conçus pour un usage professionnel standard. Évitez les surcharges pour ne pas altérer leur structure.

Existe-t-il une version perforée de ces plateaux ?

Non, ces plateaux sont proposés uniquement avec un revêtement lisse et non perforé.